你买的七孔藕还是九孔藕啊？
有一种藕是脆的。

请问买的时候怎样区分七孔还是九孔？

我在细岗市场买了4.5元一J的，很粉，其实可以先煲汤，然后再拿出来焖。

是莲藕的问题

是莲藕的问题吧,十九涌的莲藕很粉;其次,水多了也不会粉.

嘻嘻。。。昨天晚上才焖了。莲藕很粉很好吃的。你要挑又圆又粗的莲藕，而且用电饭锅的话最少都要一个小时。昨晚LG的表妹还说莲藕都看不见，全部都散成小块的啦。

用压力锅压，保证粉

1，你的藕，不是粉藕，是脆藕2.莲藕半小时用砂锅煲不粉，最起码要一个半小时，高压锅半小时。
3、粉藕煲汤是有讲究的。不是随便一堆东西放进去就能煲粉，要开水下藕！

南沙的藕很粉

在广州我做莲藕从来没有成功过。。都是脆脆的。估计火候不够。

莲藕的问题,有煲汤的也有炒

OMG，难道不粉的藕真的能煲成粉藕，闻所未闻
我这周刚煲了，半个钟就可以吃了，粉藕
即使是粉藕，也是分段的，一条藕好多节，嫩的一头就可能不粉或没那么粉，因为还没长好