Selmalong
Selmalong楼扇贝甘便宜应该是因为最近应季。星期一送杯给妈网的MM的时候，她带我去沙园市场买海鲜。那边真是劲抵的，扇贝4元或者6元一斤，太阳鱼14元，鲟龙鱼14元，鸭嘴鱼12元，黑加仑13元。搞到我最后摞住一大袋坐地铁，重要滴水。。
4月份平时的菜色，先上小部分，有空再接着跟新。
猴头菇煲老母鸡
蔓越莓桃胶银耳糖水
平价胶原蛋白大餐 简单好吃 特别的多胶，桃胶吃着像啫哩。
蒜蓉豆豉番薯叶
那些天下雨菜贵，只好吃番薯叶，我发现一定要用杨帆牌的油浸豆豉，特别香
玉米红萝卜丁
我没有放火腿粒，好吃关键在于猪肉我是用的板筋肉，爽口又有点点的筋油
芹菜炒豆干
杂菌淮山浸肉丸
1.第一碟，蒜蓉粉丝蒸扇贝，扇贝10元15个。 觉得自己做的比酒楼的要够味道
2.梅菜蒸猪肉。梅菜是家婆自己种和腌制的，所以特别好吃，一点都唔咸。过年返去我都有份帮手将一棵2，3斤的芥菜一分为四
3.肉碎煎豆腐 上个今晚的全家福。
4.第四次的炒年糕，也是最成功的一次。连老公都赞不绝口。
5.淮山杞子蒸排骨
6.鲜肉马蹄豆皮卷 可惜刀不够锋利，切得有点散了。
7.用猪肠粉包的卷粉。
今天先上到呢度啦，训教罗。
接住是星期一的沙园之行。因为行到好累，自己无影像，拿左家姐影的。
总成本140元 的4人海鲜火锅 买了鸭嘴鱼23元，大对虾30元（个虾真系好新鲜，我下午4点钟买的，翻到屋企洗净就放落冰箱，到晚上7：30拿出来，居然仲识得跳起
），鲮鱼滑15元，白贝5元，鲍鱼仔10个20元，黑加仑44元，余下的就是青菜豆腐。锅底是自己煲的粥水。我地4个人最后发现原来生菜是最好吃的 
4.11 两个人的晚餐， 家姐临时话唔翻来。所以减少个炒土豆丝。
先来个全家福
第一味.瘦肉蒸蛋 发现我自己蒸的水蛋真系好丑，求好的水蛋做法，要做到水嫩嫩的。
第二味。 蒸鲩鱼骨 发现自己拼音打唔出呢个字，未有复制啦。做法是按照有次南方台节目翻寻味教的黄花菜蒸鲩鱼骨的方法腌制的。不过今次加了家婆秘制的咸辣椒酱。我觉得甘样比较好味
第三味。上汤萝卜苗 因为今天的叶子菜还是好贵而且品种少，所以吃点平时少吃的菜。
。然后翻来哒下的猪肉增加胶感。哒完之后就按照平时腌猪肉的方法腌半小时。注意：因为我蒸好之后无煮酱汁，所以会放多一点点盐。
7，所以我买左个手动的搅碎机。8个马蹄不用一分钟就变成碎粒粒啦。
