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请大家提供一下家里都吃什么菜呢

11895120美食&下厨

亲们,事情背景是,我每天晚餐要煮10份饭量的饭(至于为什么这里就不再多加解释了),然后呢,每天都很愁吃什么菜,每次下班前最折腾,就是要想好吃什么,不然去到市场完全没法动弹的,因为要备的东西都挺多。

我们家每天的菜搭配是:1个主菜(各种肉类)+1个炒肉(如青椒炒肉)+2个辅菜(如凉伴/豆腐类/菇类/蒸蛋等)+1个青菜+1个滚汤(或煲汤)。大致是这样,做的份量都是比较大的。

我们是中下收入家庭,每天准备的菜都是普通菜,我呢,暂列了一点儿我们家经常吃的菜,有些不常吃的,就一时没有记起来,希望大家都给我说一说,家里平时都是吃什么菜的呢,好让我参考参考呀。(牛肉我不懂做,所以没有出现牛肉的,晕)
炒肉类的就不用说了,请提供一些主菜、辅菜和滚汤给我参考参考吧,感谢感谢,每天实在太郁闷了。。。

  
2013/04/10
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10份饭?别说煮和买,就是想做什么菜都头大了
所以希望大家说说平时都吃些什么,提供参考一下呀....就是头痛
2013/04/10回复
什么便宜买什么
关键是到了市场就不可能整个市场跑一趟的呀,因为我要买的东西太多了
2013/04/10回复
哇。。。超级丰盛,10个人吃有好处,就系可以好多款,可以拣好多款式吃!!! ...
做的人会累S的啊...
2013/04/10回复
最便宜的紫菜蛋花汤
好吧,我漏掉这个汤了
2013/04/10回复
魭鱼尾冬瓜汤
这个汤好哦....
2013/04/10回复
咸鱼头豆腐汤
这个没喝过哦....回去试下
2013/04/10回复
小免子_2012:


盆菜。。。日日盘菜,底下垫新鲜的,面头系寻日吃剩的,既入味又显得丰盛。 ...
查看原文
这招够绝啊.......
2013/04/10回复
现在不想餐单了,去市场转一圈,什么新鲜就吃什么,来来去去就几个菜,蒸肉,蒸鱼,盐水菜 ...
你家人少好办些呀,我这个人多份量大呀,哎....对了,漏了个蒸肉添.....
2013/04/10回复
现在鲫鱼又不贵,可以鲫鱼木瓜汤,鲫鱼豆腐汤,鲜甜,好喝
鲫鱼又不贵了吗?最近居然没留意呢
2013/04/10回复
不设菜谱,看什么合眼缘又负担得起,就买什么
那说说平时吃什么菜呀,您家人少不用设菜谱,但总会有做出来的菜吧?说一说都吃什么主菜好了....
2013/04/10回复
小免子_2012:


10个份量,又要买又要煮,你的工作难是做阿四?
查看原文
哈哈,没办法中的办法啦...总之一言难尽,上完班还要买菜煮饭
2013/04/10回复
成天火锅,吃什么下什么,没有爱吃的菜还可以有汤
这样会不会一星期后就全家流鼻血的?hoho
2013/04/10回复
每天煮十人份?!要设个专职做饭的了
就是没钱请阿姨煮呀,唯有自己辛苦咯....家里也没可能再有专职煮的了,如果有,我都不用愁了....
2013/04/10回复
下载一个家用食谱大全,里面有上千种菜的做法
看过的,好多不会做呢,或者说有些不够时间做(下班晚),好郁闷啊...
2013/04/10回复
再加个冬菇马蹄蒸肉饼咯,芥菜咸蛋汤
蒸肉饼这个有,芥菜汤木有呢,又收获一个汤....
2013/04/10回复
你应该像饭店那样备个菜谱,随时翻,有新的就加上去
全中,我现在就是在准备菜谱当中,所以要收集呢,因为我实在是被逼得没撤了....
2013/04/10回复
我觉得买菜是最头疼的,天天不知吃什么好,如果现在有材料,那就随意发挥很简单了。 ...
有料好办事呀,就是要买才难,我需要一个帮我买菜的助手,那就强大了...
2013/04/10回复
每天准备的菜都是普通菜
就是求普通菜式啊,但每天都要买种类这么多,就有点应付不来了,所以上来求一些新的做法咯...
2013/04/10回复
到厨房版找精华贴,完全可以搅掂
过去瞧瞧先...
2013/04/10回复
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