看天要买菜就是一件很难的事
请大家提供一下家里都吃什么菜呢
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凉拌豆角,肉沫炒豆角,肉沫炒豆腐,丝瓜肉丸汤,玉米炒胡萝卜粒,腊肉炒香干,鸡蛋炒辣椒,五花肉炒花菜。猪肝菇汤。肉沫芽菜炒四季豆,腊肉炒笋,鸡蛋蒸肉沫。暂时想到这么多吧。
2013/04/10回复
凉瓜炒牛肉,电饭锅盐焗鸡,咸猪骨芥菜汤,烧肉炒西芹,老干妈炒豆腐,红衫鱼煎香后再加酱油和白糖蒸一下, ...
2013/04/10回复
椰菜,青瓜,番茄。
2013/04/10回复
小免子_2012:
凉拌豆角未试过,要试下....
查看原文凉拌豆角有两种做法。豆角煮熟后
一:放入盐,蒜泥,把油烧热后,淋在蒜泥上,加入红醋,拌匀。
二,放入盐,蒜泥,辣椒,花椒粉,酱油,白糖,把油烧热后,淋香蒜泥,加入黑醋,拌匀。
一:放入盐,蒜泥,把油烧热后,淋在蒜泥上,加入红醋,拌匀。
二,放入盐,蒜泥,辣椒,花椒粉,酱油,白糖,把油烧热后,淋香蒜泥,加入黑醋,拌匀。
2013/04/10回复
小免子_2012:
咸猪骨芥菜汤我次次搞,要么骨还是很硬,要么菜太烂了,不知道怎么搞比较好.牛肉次次炒都是老的,好烦....
查看原文牛肉你要买黄瓜条那个部位,然后放点生粉酱油腌一下,炒的时候,火大,油要热。半熟后,先捞起来,把配菜炒好后,再放入牛肉一起炒熟。加上耗油更美味。今天中午我炒了牛肉土豆片青椒片,再加了葱和香菜。
2013/04/10回复