为纪念日做的榴莲芝士蛋糕,有段故事的。开始他根本不喜欢榴莲,闻一下也觉得难受,可我是大爱,虽 ...
榴莲芝士蛋糕——如果你喜欢臭,它的魅力无法挡
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奶油奶酪(芝士/cream),这个在超市就有得买吗?我在超市就看到那种一包有几片的芝士卖,是那种吗? ...
2013/05/04回复
其实我早就想做了,一直都不敢尝试,但是我自己试过做双皮奶,挺简单的,跟大家分享下:煮一下牛奶,不用煮开5煮到一半就可以了,然后放着等它凉了上面就会出现一层奶皮,然后用刀子割一个洞把牛奶倒出来,加入蛋清与牛奶搅拌,然后再倒回去那个有奶皮的碗里面然后就放入锅中蒸15分钟就可以了,我试过很成功,大家可以试下哦!

2013/05/06回复
245103857:
请问冰箱版的是如何做呀?求做法查看原文
请问冰箱版的是如何做呀?求做法
冰箱版的,也差不多,吉利丁片要预先融化,我是把所有材料全部用搅拌机打均匀,再与吉利丁水一起拌好,倒入模具,冰箱放过夜就可以,不用打发
2013/05/07回复
丝丝乐儿:
其实我早就想做了,一直都不敢尝试,但是我自己试过做双皮奶,挺简单的,跟大家分享下:煮一下牛奶,不用煮开5煮到一半就可以了,然后放着等它凉了上面就会出现一层奶皮,然后用刀子割一个洞把牛奶倒出来,加入蛋清与牛奶搅拌,然后再倒回去那个有奶皮的碗里面然后就放入锅中蒸15分钟就可以了,我试过很成功,大家可以试下哦!
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是啊,挺简单的,可以试试哦
2013/05/07回复
戚风蛋糕片怎样做的?好想回家做做看哦
2013/05/07回复
太诱人了,收藏下有机会自己来学做
2013/05/08回复