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酸甜可口简易数码骨(附赠蒜香爆炒有机番薯叶及靓靓老火汤)

1966197美食&下厨

酸甜可口数码骨



洒上芝麻增香添营养~



材料:排骨、蒜、姜。
酱汁:1勺白酒+2勺白醋+3勺白糖+4勺酱油+5勺清水
做法:1、排骨洗净飞水(放姜);2热油锅下蒜、姜爆香排骨;3下酱汁以中小火煮至收汁即可。
做法是不是超简单的?味道真不错哦!快试试吧~

蒜蓉番薯叶



(温馨提示:想要滑滑的口感就要把番薯叶茎上的丝丝去掉喔)

养生靓汤---鲜田观草眉豆扁豆煲扇骨
田观草甘寒,能清热明目、利尿通淋,现代药理亦认为它有清热、利尿、抑菌、镇咳的作用。

2013/07/08
全部回帖
看着真有食欲!
2013/07/09回复
田观草,在那里有买的?是新鲜的吗?
2013/07/09回复
为什么会叫数码骨???名字好奇特···不过卖相好好···改天我也试试····
2013/07/09回复
今晚要做数码排骨!
2013/07/09回复
排骨学习了
2013/07/09回复
好正呀。。
2013/07/09回复
看起来好好吃
2013/07/09回复
狮子狗:
弱弱地问为什么称亻“数码骨”?
查看原文
因个酱汁“1勺酒2勺醋3勺糖4勺酱油5勺水”而来的。
2013/07/09回复
fantuan1276:
为什么会叫数码骨???名字好奇特···不过卖相好好···改天我也试试····
查看原文
15楼正解
2013/07/09回复
玲玲4725:
田观草,在那里有买的?是新鲜的吗?
查看原文
新鲜的,市场阿婆摆的小档滩有得卖,也可以到药店买干的哦。
2013/07/09回复
嘿嘿 那个排骨电视上教的是叫做“12345排骨”以前经常做
2013/07/09回复
kety003kety00313楼
拍一下你的勺是多大的,要不然放错了怎么办
2013/07/09回复
也许是叫法不同吧,微博上方子的名字是“数码骨”0
2013/07/09回复
卖相不错啊,好想吃,晚上回去也弄弄
2013/07/09回复
田观草,在那里有买的?是新鲜的吗?
+111111111111111
2013/07/09回复
狮子狗:


因个酱汁“1勺酒2勺醋3勺糖4勺酱油5勺水”而来的。
查看原文
亲,学习了
2013/07/09回复
玲玲4725:


新鲜的,市场阿婆摆的小档滩有得卖,也可以到药店买干的哦。
查看原文
不知形状是怎么样的,怕买错
干的,效果应该不一样的吧
2013/07/09回复
 3勺白糖,多大的勺?如果是喝汤、粥的那种瓷勺,糖会不会太多
2013/07/09回复
kety003:
拍一下你的勺是多大的,要不然放错了怎么办
查看原文
勺子大小就是一般的瓷羹,其实不用管勺子大小呀,因应排骨的份量按1、2、3、4、5的比例调酱汁,酱汁以没过排骨为宜。
2013/07/09回复
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