第一次试,哈哈,还行豆浆渣+面粉+一个鸡蛋+盐+油,和面团,以不粘为准,我这些都没有量的,和面团时粘手就往里面添面粉,不粘就行。和好面团,分成几个剂,压面铺平,放些馅,封口压平压薄,不能露馅。下油入平底锅煎,看着办,哈哈,我煎时看合适就收。营养多多,大人小孩皆合,我小孩很喜欢。PS:馅是我过年整角子未吃完,用料理机打碎作馅料了。小编搞得楼主好鸡冻,都上首页了。
sweetlinda:第一次试,哈哈,还行豆浆渣+面粉+一个鸡蛋+盐+油,和面团,以不粘为准,我这些都没有量的,和面团时粘手就往里面添面粉,不粘就行。和好面团,分成几个剂,压面铺平,放些馅,封口压平压薄,不能露馅。下油入平底锅煎,看着办,哈哈,我煎时看合适就收。营养多多,大人小孩皆合,我小孩很喜欢。[图片][图片]PS:馅是我过年整角子未吃完,用料理机打碎作馅料了。小编搞得楼主好鸡冻,都上首页了。[图片]查看原文来个直播吧
曦然爸爸:我家现在做豆浆都是前一晚泡好豆(各种搭配随意),第二天早上先用高压锅把豆压好,然后直接用普通搅拌器打,口感一流,不怕豆浆煮不熟,也没有渣的问题,一点不浪费,清洗也容易,完全秒杀所谓的自动豆浆机(之前买的美的因此早已下岗了)。查看原文的确这样比豆浆机的还好喝,不过就是麻烦了点,豆浆机我是直接丢豆子进去就行了,适合懒人,哈哈,不过洗就很麻烦,所以很少用
老经验:我和你的方法基本一样, 我是提前一天把豆泡好,晚上用电饭锅先煮二十分钟,闷一晚,第二天早上直接用普通料理机打碎后煮,九阳靠边站,不必担心机油高温煮后释放进食物对人体的影响。查看原文你这样煮好后还过滤渣子吗?