按买的酸菜鱼调料包后的做法做，味道都不如外面做的好吃，版主推荐的做法简单易学，回去试试

晚上买来做了试试看，感觉这样不入味啊

表面敷一层蛋清会滑很多~

不错哦哦，哈哈哈

我做之前会将鱼片腌一下，用料酒，胡椒粉，盐，淀粉，最后是蛋清，蛋清不能太多，但要能裹住鱼片，酸菜炒香后，如果有鱼骨头的话，放鱼骨进去熬，汤会很香。

我也喜欢做酸菜鱼，个个吃到干干净净，差不多连汤都要喝完，酸菜是我自己淹的

用盐来搓鱼片，不会把鱼片搓烂吗？？

学习学习

想做呢，可是觉得有点麻烦。

晚上回去煮

学习了，谢谢！

好想吃。。。。
正在发愁今晚吃什么，不如回去试下

流口水、、、

谢谢分享。

看起来好简单，回家试着做做看。谢谢楼主

我超喜欢吃酸菜鱼的

学习了，找天要好好试试，喜欢吃这个菜

口水流一地，就是不知道怎样选酸菜才好。

学习了, 这周末有空来试试呵. 谢谢~