蓝莓+桂花的诱惑，超赞的芝士冰皮月饼！（附：史上最靓冰皮做法。） -

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会养鱼的猫61楼

好厉害！！收藏了，明年整。

2013/09/10回复

maychen121262楼

高手啊！漂亮！

2013/09/10回复

华猪妈妈楼63楼

诱人呀，喜欢。

嘻嘻，多谢支持啊。

2013/09/10回复

华猪妈妈楼64楼

好厉害！！收藏了，明年整。

是哦，还有十日就中秋节了

2013/09/10回复

华猪妈妈楼65楼

高手啊！漂亮！

呃，真心不算漂亮，嘻嘻，多谢支持。

2013/09/10回复

宛宛妈妈66楼

吃完再做，咔咔。我基本上隔天做一次，销量越来越大。哈哈。

你可以开店出售了

2013/09/10回复

荔枝-chan67楼

我想问下整馅噶第五步，放入冰箱冷藏2-4小时。
我见D馅好似结成一块甘，系冷冻定冷藏啊？意思系结冰果层定系唔结冰果层？

2013/09/10回复

脆响杏仁饼68楼

真厉害啊

2013/09/10回复

华猪妈妈楼69楼

你可以开店出售了

开店不成啊，出产量太低了，哈哈。

2013/09/10回复

华猪妈妈楼70楼

然后还要蒸吗？

肯定不能蒸，只能冻。

2013/09/10回复

华猪妈妈楼71楼

我想问下整馅噶第五步，放入冰箱冷藏2-4小时。
我见D馅好似结成一块甘，系冷冻定冷藏啊？意思系结冰果层定 ...

冷藏保鲜层，不是急冻层，整个过程不需要结冰的。

2013/09/10回复

华猪妈妈楼72楼

我想问下整馅噶第五步，放入冰箱冷藏2-4小时。
我见D馅好似结成一块甘，系冷冻定冷藏啊？意思系结冰果层定 ...

结成
固体状，是因为有吉利丁，是凝固作用的。

2013/09/10回复

华猪妈妈楼73楼

真厉害啊

多谢支持啊，嘻嘻。

2013/09/10回复

chenshanliai74楼

这种更诱人呀

2013/09/10回复

wls200975楼

我正在参加【2013月饼DIY大赛】活动：http://www.gzmama.com/thread-3638164-1-1.html

流口水，想吃

2013/09/10回复

乐嘉多76楼

请教楼主，用百香果做馅果个，点处理百香果？是榨汁出来拌入芝士糊中吗？百香果里面有核子的，都可以一起拌入吗？求解答

2013/09/10回复

华猪妈妈楼77楼

乐嘉多:

请教楼主，用百香果做馅果个，点处理百香果？是榨汁出来拌入芝士糊中吗？百香果里面有核子的，都可以一起拌入吗？求解答

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用的是百香果酱，不是新鲜百香果。老实说，新鲜百香果我没买过！

2013/09/10回复

华猪妈妈楼78楼

全优+:

我挺想试试的，但是感觉好复杂

查看原文

是不是我写得太啰嗦了啊？

2013/09/10回复

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蓝莓+桂花的诱惑，超赞的芝士冰皮月饼！（附：史上最靓冰皮做法。）

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