zhxjojo:糯米摊硬了或者放冰箱一阵再包馅,包馅之前粘些超过的糯米粉就不粘手了查看原文在冰箱冷藏了一夜还是这样并且不成型,软塌塌的根本包了不了馅以下是我的配方:糯米粉90克,玉米淀粉10克,椰浆150克,牛奶50克,糖粉50克,黄油15克,蛋黄1个,是不是比例不对?当时没有牛奶,所以就用了50g水去代替。