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粉葛红萝卜汤+香煎三文鱼骨,秋凉清甜润燥

925153美食&下厨

        粉葛是粤人非常熟悉的煲汤食材,因为粉葛有开郁散火的功效,十分适合广东地区气候环境下的当地人用来调理身体,例如胃肠有热滞, 感冒头痛,项背肌肉拉紧疼痛,血压高等都能用上粉葛。用粉葛配肉类煲汤,味道清甜可口,又可使神经及肌肉松弛,心情宁静,夜睡安宁。若食用过多煎炸肥腻食物,目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛,可用粉葛煲冰糖水饮用,清甜可口,清热解毒,生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣,还能疏解感冒。

一、粉葛、无花果、猪骨、红萝卜、蜜枣汤,好清甜,粉葛少渣,喝了之后咙喉很舒服。晚上睡觉都没有咳嗽了.



二、香煎三文鱼骨

刚煎好,儿子都吵着要吃,只放一点点盐就好好吃,很脆,放点沙拉酱另有一翻风味



三、上张全菜图,宁夏菜心今天降价了,3.5元一



2013/09/25
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liz137liz137沙发
三文鱼骨蘸沙律酱我也很爱
2013/09/29回复
liz137:
三文鱼骨蘸沙律酱我也很爱
查看原文
是的,好好吃的
2013/09/29回复
叮当87:
没听过粉喝
查看原文
粉葛,是广东的叫法,有些地方叫葛根。
具有药用价格,可以用来调理身体。

但粉葛与葛根有一点点不同,粉葛吃起来,无渣,甘甜。葛根有渣,葛根多适用于磨粉,带点腥味

现在就是粉葛上市的时候
2013/10/15回复
看汤料就觉得很甜了,想喝
2013/12/25回复
  不错哦           
2013/12/25回复
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