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健脾胃的【鸡骨草煲猪横利】

1800364美食&下厨

  80后的我们是不是会想起猪横利,想想很怕,因为小时候吃得太多,现在也经常用猪横利煲粥女儿吃,猪横利是健脾胃配上鸡骨草功效更佳,现在正是秋季,秋高气燥,皮肤干,容易上火,最近不是白菜汤就是剑花汤,今天试试猪横昨煲鸡骨草,以前较少煲鸡骨草,最近看电视上讲鸡骨草挺好,也百度了一下.
  鸡骨草:清热利湿,散瘀止痛。主治黄疸性肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。
  猪横脷即猪胰子,主治脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。


养生又口味的鸡骨草煲猪横利,放了密枣口甜甜,有鸡骨草的清香味,赞啊



猪骨与猪横利一起下锅.



加上红罗卜



将鸡骨草洗干净,叶子\杆\根全部用线捆成扎直接下锅煲.待汤好后捞起即可.

2013/10/14
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哇哇,好似唔错咁噢。去山草药店买D鸡骨草先
2013/10/15回复
信德801信德801板凳
不错的汤,广州应该多煲煲汤,凉茶
2013/10/15回复
cjr311cjr3114楼
好野来噶 !!!!
2013/10/15回复
名购名购5楼
偶尔都会吃喝这个汤.
2013/10/15回复
鸡骨草是好野
2013/10/15回复
留印学习
2013/10/15回复
昨天煲的是白鲫瘦肉煲淮山茨实薏米汤,也是健脾的,味道好正,好清甜。学楼主煲下鸡骨草这个汤才行。
2013/10/15回复
正啊!!!
2013/10/15回复
佩服你,能发这么好的帖子,厉害
2013/10/15回复
呵呵,无放过红萝卜,不过煲时也是香香的。
2013/10/15回复
原来猪横利是治消化不良的啊,不怪得我前几天饮了有点拉肚子的感觉,家人就无事,
可能放太多料了,放了好多云宁,茨小豆,偏豆.然后就是一条猪横利,差不多一斤的脊骨.
2013/10/15回复
猪横利难不难处理啊
2013/10/15回复
baby-hkbaby-hk14楼
好正。。。
2013/10/15回复
我同女女最钟意将猪横利点蒜蓉辣椒酱吃,就像吃牛杂呀,正!
2013/10/15回复
好好饮!我都经常煲
2013/10/15回复
LRQ1003:
骨头应该先用开水灼过洗干净煲才好点吧
查看原文
是啊,飞走D血水,汤都清D
2013/10/15回复
LRQ1003LRQ100318楼
是啊,飞走D血水,汤都清D
对的,肉类都应该飞水
2013/10/15回复
猪兔仔2012:
哇哇,好似唔错咁噢。去山草药店买D鸡骨草先
查看原文
要选有叶子\杆\根都有且较老的细叶鸡骨草,功效更好的.有需要来我们家坐客哟.
2013/10/15回复
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