有会晒虾干的美妈吗?
269712美食&下厨
2013/10/29
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匿名用户:
这几天天气比较干燥,我们一家三口都是比较稀饭吃虾干的,昨天去菜市场刚好看到有虾比较便宜,于是买了一斤打算回去晒干,我是把水烧开然后放点盐就把虾下去煮熟了,然后捞上来放阳台晒。过了一会去看怎么虾头那么黑,有些身子也是黑的。今天早上起来看更黑了,整个头都是黑的,闻了下味道没有变味,不知道晒干后还能吃吗?那位美妈会做的教教我呀。
查看原文可能你阳台阳光不够,千瓦不要拨壳筛。煮熟凉干水直接晒
2013/10/31回复
你的虾煮的不够熟我们家自己晒鱼干虾干卖的

2013/10/31回复
LOVEBBLOVE:
你的虾煮的不够熟我们家自己晒鱼干虾干卖的
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今天早上看到比较干了,打算泡点水就煮的,发现有虫啊。不能吃了,是不是天气不好不适合晒啊。鱼干也臭了,第一次晒腊味都失败了。

2013/11/01回复
我是没拔壳阿,为什么会黑而且还长虫
2013/11/01回复