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参考一下西方的食谱吧.

12123130婴幼育儿

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关于最好时间开始手指食物

大多数婴儿开始手指食物在他们7个月的时候.最开始,你的婴儿会很笨拙的放食物在他的手中而开始研究如何放进口中.在以下的日子里他会学习如何使用手指来拿更多的食物,这种技巧称为"钳子抓牢"但是,你要记住让你的婴儿进食手指食物一定要在场观看.

使用手指食物有一个好处,是更多的让他使用咀嚼功能,这样可以帮助他使用他的嘴和舌头,学习如何说话.

以下是一些idea

方块面包,吐司

干谷类

柔软水果,like 香蕉或者瓜类

煮熟的数参,如胡萝卜,西兰花,花椰菜

已经煮好的意粉,切小尺寸如果需要的话.

一小块起司

 

2006/04/24回复
以上的资料来自 强生 feeding your baby
2006/04/24回复

不知道怎么上传相片,,本来想上传bryan的餐椅.

2006/04/24回复

Eat your green puree

这个食谱可以很好让你添加蔬菜给你的婴儿.但是有时他们仍然觉得蔬菜味道太浓重,所以尽量我们要加上一些甜蔬菜在里面,比如西兰花混合马铃薯...

40g 去皮切粒的洋葱  ,50g 西兰花的花瓣, 15g 无盐牛油, 50g 冰冻豌豆, 250g 马铃薯,去皮切粒, 375ml 无盐蔬菜汤或者水

加牛油炒洋葱直至柔软,但是尽量保持颜色.大概5分钟左右.添加马铃薯,与水或者蔬菜汤一起煮,大约10分钟.加西兰花煮3分钟.然后加豌豆煮另外的3分钟,搅碎.

 

2006/04/25回复

my first chicken puree

50g 韭菜 ,2个西红柿,连皮去颗粒,,1匙 蔬菜油 ,75g 鸡胸肉,切块. 250ml 无盐鸡汤, 200g 马铃薯,去皮切块. 175g胡萝卜,去皮,条状.

放蔬菜油,然后炒热韭菜直至柔软,大概3分钟.然后加鸡肉直至煮出水,然后加马铃薯,胡萝卜和西红柿然后放入鸡汤一起煮.小火,煮大约20分钟左右.搅拌机搅碎.

 

2006/04/25回复

Fruity chicken with butternut squash(pumpkin)

1匙蔬菜油, 60g 去皮洋葱, 120g鸡胸肉切大块,300g南瓜,去皮去籽切块, 300ml 无盐鸡汤,1小个苹果,去皮去核切块

在平底锅热油,然后放洋葱煮直至柔软.加入鸡胸肉然后炒3-4分钟.加入南瓜,与鸡汤一起煮大约10分钟.加入苹果跟鸡肉一起煮直至鸡肉完全煮透而南瓜完全柔软,大概10分钟左右.放入搅碎机.

2006/04/25回复

鸡肝与蔬菜苹果

100g鸡肝,25g去皮洋葱,1匙蔬菜油,1个中等胡萝卜,去皮条状,1个大马铃薯,去皮条状,1/2 小苹果,去皮去核,250ml 无盐鸡汤

清洗鸡肝,去掉任何肥油等,切条状.炒热洋葱直至柔软.加入鸡肝直至变颜色,大概1分钟.加入胡萝卜,马铃薯和苹果,鸡汤盖过,大约20分钟左右.搅碎在食物处理器

2006/04/25回复
休息ing..............
2006/04/25回复

谢谢辣同学!我家俏妞已平平安安开开心心地渡过了厌奶期啦!

一直关注你的贴,你真的好棒啊!

继续。。。。。。。。。。。

 

2006/04/26回复
新手新手90楼
引用
原文由 辣辣辣 发表于 2006-04-24 23:50:28 :

不知道怎么上传相片,,本来想上传bryan的餐椅.


做个连接就可以了,只要有相片的网址,当然要是在你的电脑里那就要上传到相册里了,.

2006/04/27回复
kayakaya91楼
谢谢辣同学!不过最近老是买不到西兰花,真郁闷
2006/04/27回复
kayakaya92楼
引用
原文由 辣辣辣 发表于 2006-04-24 23:37:11 :

关于最好时间开始手指食物

大多数婴儿开始手指食物在他们7个月的时候.最开始,你的婴儿会很笨拙的放食物在他的手中而开始研究如何放进口中.在以下的日子里他会学习如何使用手指来拿更多的食物,这种技巧称为"钳子抓牢"但是,你要记住让你的婴儿进食手指食物一定要在场观看.

使用手指食物有一个好处,是更多的让他使用咀嚼功能,这样可以帮助他使用他的嘴和舌头,学习如何说话.

以下是一些idea

方块面包,吐司

干谷类

柔软水果,like 香蕉或者瓜类

煮熟的数参,如胡萝卜,西兰花,花椰菜

已经煮好的意粉,切小尺寸如果需要的话.

一小块起司

 


有一点还不是太明白,宝宝才长了两颗下牙,他怎么去吃海参、西兰花、意粉之类的东西?我都只能用搅拌机搅碎给他。像吐司、香蕉的宝宝就会自己抓着吃。

 

2006/04/27回复

5.1在家休息,没上网....

回kaya同学,西兰花我通常是蒸熟后就切小块让他拿着吃.其实西兰花煮熟变软以后是很好掌握的,不会咽到的.但是记住,一定要在超市里面买有机的西兰花,至少,也要知道正确来源买西兰花.因为西兰花是最最容易吸收农药的.

2006/05/06回复

红肉可以提供最好和最容易吸收的铁质.婴儿对铁质的需求,在他的6-12个月的时候达到了最高峰.

健康提醒:绝对不要显露你对某些食物的厌恶,以至影响或者拒绝提供食物给你的婴儿.

 

2006/05/06回复

The baby whisperer -------solves all your problems

by Tracy Hogg

Tracy写的娃语者的秘密是我的儿子bryan还没出生以前到出生以后3个月我经常看的一本书,另外一本是"超级育儿通".Tracy的中文版娃语者的秘密,我一直很喜欢,因为我开始懂得即使是刚出生的婴儿不能听懂人的语言不能看清人的面貌,但是其实心里已经在学习,于是我们要学会尊重婴儿.Bryan出生以后,我一直按照西方的一种教育方法,就是设定他自己的时间表来进行bryan的生活日程.刚开始,很累很辛苦.但是坚持下来,bryan其实在日常生活中已经习惯了模式,阿姨的照看就少了很多麻烦.西方一种观念是,只要你按照日程表进行婴儿的生活,那么对你,对孩子都好.坚持很累,比如,你刚好在这个时候要吃饭,而婴儿这个时候是你规定他要睡觉的时间,于是就需要舍取一下.又比如,睡觉前一个小时,我绝对不让bryan外出或者过度兴奋,以保证他有一个足够,美好的睡眠.外界过度的刺激,对让小baby极度艰难进入睡觉.而我知道,这对很多家长都是不可能的事情.

婴儿的timetable,做起来很难.但是的确西方很多家长一直在坚持这样的做法.他们的理由是,从小养成早睡早起的习惯,对孩子的将来的健康或者生活基准都有好处.当然,晚睡晚起,也是我们当中家长的做法.所以,见仁见智.....

Bryan的作息很有规律,晚上7点多就准时入睡.早上6点醒来.8点半9点,会小睡一会,大概45分钟-1个小时左右.而后,午餐,12点半午觉.3点起床.很庆幸,书中提到的生活规律,bryan都很配合的适应.

嗯,我之所以提这个,是因为,我在生活中看到很多家长,带着孩子到处走,在他们很小的时候.我明白不是很多人有条件可以找保姆照看孩子,但是至少在孩子1岁之前,晚上不应该带孩子出门,这样绝对会影响他的习惯.西方的家长也奇怪,他们喜欢自己有自己的空间,但是对于孩子,他们毫无保留.

上面我提到的Solves all your problems,是英文版,至今我没有发现有中文版.但是里面有很多妈妈提出自己的顾虑,而tracy在书中一一做出回答.很好的书,如果大家对婴儿有任何关于生活或者饮食的问题,不妨提出来,我帮忙在书上找找答案.如果英文好的,当然,我很推荐你去看这本书^_^

2006/05/06回复
kayakaya96楼

辣同学真是偶们的榜样啊!!

2006/05/07回复
kayakaya97楼
引用
原文由 辣辣辣 发表于 2006-05-06 22:36:35 :

5.1在家休息,没上网....

回kaya同学,西兰花我通常是蒸熟后就切小块让他拿着吃.其实西兰花煮熟变软以后是很好掌握的,不会咽到的.但是记住,一定要在超市里面买有机的西兰花,至少,也要知道正确来源买西兰花.因为西兰花是最最容易吸收农药的.


最近找不到西兰花,极度郁闷!白色的菜花可以不?

我妈也说西兰花最容易吸农药,好像还找不到有机的,更郁闷了!

煮的时候是扔到水里煮还是蒸熟呢?

2006/05/07回复
新手新手98楼
谢谢辣辣辣,我想请你帮忙找一下那书上有没有提到小孩子在有了自己的弟弟/妹妹时的心理变化之类的内容,
2006/05/07回复
回kaya,,,西兰花还有花椰菜最好是蒸熟,这样营养比较不容易流失哦.
2006/05/08回复
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