jxyy1985
简直无法形容啊～～～芝士香味在整个房子里面飘荡，我都不知道该怎么说了
，等待的过程是痛苦的，好不容易才等到点心出炉，已经是晚上１０点多了，可是我还是尝鲜了，不吃我怕睡不着
。入口很香的芝士味道～～～材料：黄油50G、糖粉35G、低筋面粉85G、卡夫芝士粉25G、盐1/8 茶匙
做法：１．黄油软化
２．黄油软化后用打蛋机低速搅散
３．黄油搅散后加入糖粉、食盐
４．黄油搅散后加入糖粉、食盐手动翻拌均匀
５．用打蛋机中速将黄油打至膨胀
６．芝士粉加入到已打膨胀的黄油
７．低筋面粉过筛加入到已打膨胀的黄油
８．用橡皮刮刀把芝士粉、黄油、低筋面粉搅拌均匀后，用双手以抓捏成面团，用手将面团捏成长条，再均分成17 等份
９．用双手将分割好的面团搓成圆球，在圆球表面撒上芝士粉装饰
１０．将芝士球放在油纸上，烤箱上下火预热165℃，中层烤15分钟，再移上层烤10 分钟
１１．取出放凉享用
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jxyy1985楼
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