面包机版无油低脂全麦面包

原料:高筋粉255克，全麦面粉255克，牛奶250ml，水60克（也可不加水全部用牛奶320ml），酵母粉5克，糖45克，盐6克
做法:先粉类后液体把所有材料放进面包桶，盐不要跟酵母接触防止杀死酵母的活性！完全没有加任何油哦！用面包机全麦面包的功能，1000克，浅色，不用提前取出！

2013/11/07

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华峰沙发

这么多的粉，搅得动吗？我最多做过500克的，但已经感觉很难搅动了。

2013/11/10回复

臭臭妈nicky楼板凳

华峰:

这么多的粉，搅得动吗？我最多做过500克的，但已经感觉很难搅动了。

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可以哦，这个分量已经不算多了，我试过做1000克的。

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼4楼

依丁妈咪:

好高哟

！

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这次不会烤得很焦挺兴奋的，每次用面包机偷懒都能发这么高，哈哈哈。

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼5楼

顺女:

请问盐什么时候放呀？你说不要跟酵母接触？

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我是先放盐再放糖，然后用糖盖住盐再放酵母。你也可以一侧放盐，一侧放酵母，只要接触不到就行了。

2013/11/11回复

顺女6楼

臭臭妈nicky:

我是先放盐再放糖，然后用糖盖住盐再放酵母。你也可以一侧放盐，一侧放酵母，只要接触不到就行了。

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谢谢！

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼7楼

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呵呵，还没那水平呢！

2013/11/11回复

MGCC8楼

有无人用过此烤箱,怎样，柏翠（petrus）电烤箱 PE5380

2013/11/12回复

臭臭妈nicky楼9楼

MGCC:

有无人用过此烤箱,怎样，柏翠（petrus）电烤箱 PE5380

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柏翠的面包机正在用，但是烤箱没用过。

2013/11/13回复

戚风蛋糕主要是鸡蛋，面粉只占了很小的分量么？

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

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最好吃的曲奇朋友吃到要买烤箱

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