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自制酸萝卜
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美食&下厨
Cutomorrow
只看楼主
星期六晚有空做了酸萝卜,星期天晚餐酸萝卜焖鸭
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2013/11/25
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cherryfan
沙发
家里也做了……
2013/11/26
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Cutomorrow
楼
板凳
柯楠:
我也做过,不过不会切得那么薄,前面萝卜的处理也差不多,后面是白醋+糖+水煲滚后晾冻再泡
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你的加了凉开水泡,味道可以吗?
2013/11/26
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Cutomorrow
楼
4楼
cherryfan:
家里也做了……
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开胃
, 我吃多了会肚子咕咕响,听说萝卜湿
2013/11/26
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羽言宝宝
5楼
不错
2013/11/26
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莫紫罗
6楼
稀饭啊……要是再稍微加点小红辣椒粒就更好了。
2013/11/26
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没心没肺8
7楼
不错,学习。
2013/11/26
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~魔焰~
8楼
我也想做收了
2013/11/26
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chairup
9楼
哇,,谢谢宝妈分享 ,有空就试试了
2013/11/26
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lvsemoli
10楼
aixin1437:
我之前也是百度的,按着做几次都成功了,觉得比外面的好吃1.萝卜一条,去皮后洗干净
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不用放盐都可以啊,放了萝卜水都出来了
2013/11/27
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emilyye1981
11楼
我也来留印
2013/11/27
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Cutomorrow
楼
12楼
lvsemoli:
不用放盐都可以啊,放了萝卜水都出来了
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不放盐,萝卜应该不会脆吧,没试过不放盐
2013/11/27
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niuroufan
13楼
不能经常吃酸菜
2013/11/27
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niuroufan
14楼
这个你懂的
2013/11/27
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柯楠
15楼
Cutomorrow:
你的加了凉开水泡,味道可以吗?
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可以的,我们本来是白醋+白糖+水煮开晾凉才泡萝卜或者什么红薯,木瓜之类的
2013/11/27
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liangyanyu
16楼
我做的方法就是把醋煲滚,然后下冰糖调味,调到自己觉得合适的味道,然后把醋放凉,再入萝卜,其它前工序和楼主的一样。
2013/11/27
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xfoffice
17楼
学习中
]
2013/11/27
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lvsemoli
18楼
lvsemoli:
不放盐,萝卜应该不会脆吧,没试过不放盐
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放盐才不脆,放水泡才脆。
2013/11/27
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junyi28
19楼
好味齐分享,赞一个,
2013/11/28
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