因为兴趣所致，得闲无事会整下面包、蛋糕，先来个卡通抢眼的面包超人，非常Q的，
宝宝超爱

还有朋友赞不绝口的手工曲奇，窃以为堪比港产熊仔，馈赠亲友当然少不了啦

我赠友人手工曲奇，友人赠我马卡龙，哈哈

爱烘焙，当然少不了人人都津津乐道的“北海道牛油吐司”，我自己改良整左两款，第一款传统版

发图有点乱了，不知道怎样调整，弄了半天还这样，懒得再研究了，就酱

第二款奶香椰蓉馅小方包，超超好味

顺带show下自制咸蛋

以及中式包点，是我每周必做的，蒸上两笼，一个星期早餐就有着落啦

以及小宝喜爱的小食

看了直流口水……

想学蒸包啊。有没过程配方。借用一下。谢谢啊！

好历害啊，PS问下楼主，为什么我用面包机发面，然后面不知是不是水多，很粘，造不了型啊

巧手妈咪

网上搜下文怡的微博上有做馒头方子，包子也适用的

我一般是面粉和水的比例是2：1，发好后是会粘手的，属于正常现象，可以手擦点油再把面取出，如果是做北海道吐司就没这个问题，因为材料里有黄油成份。

我面里也加了牛油啊

那可以适当减少水量，其实做到熟手配方就可以随感觉调整了

好的，谢谢