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煲仔煲上瘾~虾干肉沫茄子煲~

1355084美食&下厨

这煲仔是婆婆新买的,几乎天天都在用。冬天做煲仔菜最好吃,做好菜就直接出台因为瓦煲的保温效果非常不错。不多说上图了……



虾干肉沫茄子煲



茄子去皮切块炸好(之前上过做法不重复)



泡好虾干,瘦肉剁碎,然后下锅用生抽,蚝油,盐炒好



将虾干肉沫铺在茄子上面,又放了半个洋葱,加半碗水煲开5分钟关火再焖5分钟



洒上葱花就出锅了
2014/01/14
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超爱
2014/01/17回复
2014/01/17回复
liuyuanyuan0219:
超级不错
查看原文
自己有时间也动手做来吃吧
2014/01/17回复
2014/01/17回复
赞啊
2014/01/22回复
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