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不用炖盅~隔水清炖瘦肉汤也好饮~

27197118美食&下厨

很多人都说不会煲汤或煲的汤不好喝,现在市面上的炖盅锅各式各样,不可能人人都能把它买回来,所以今晚的住家汤就让我们用最简单的材料做出最原始的味道……



瘦肉切小块加适量水不用加任何调味料,待锅里水煮开放入隔水炖



盖好盖子等45分钟



盖子一打开真的是香气扑鼻



不用加任何调味料只要加少少盐就能带出汤的鲜甜味
2014/01/15
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老广州经典之作
2014/01/16回复
爱心妈妈family:
这个好喝又有营养,而且任何人都适合
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大众化男女老少都可以喝
2014/01/16回复
桂林三花:
其实吧,能进到汤里的营养占肉的不到20%,但最有营养的肉往往被丢掉了。。。。
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所以才要做得好吃,连肉一起吃掉.
2014/01/16回复
2014/01/16回复
2014/01/16回复
candyyul:
我盐都5放的
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不放盐更健康,放一点就好味点
2014/01/16回复
田氏三栖减肥:
为什么我每次不管炖多久,汤都是没什么味道的?
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用这简单的方法比炖盅炖的清汤要好喝,,炖盅时间太久了喝出来是很淡的味道.如果换成排骨清炖更正.
2014/01/16回复
richard2014:
这个也要肉质好,汤才好喝。最好用土猪肉哈
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呵呵!我们都很少吃土猪,都是百佳买的普通猪肉
2014/01/16回复
123yuan:
我都是甘整架!!
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有宝宝的可能是经常都要样炖的
2014/01/16回复
2014/01/16回复
ELSABABY:
真还别说, 能煲好纯瘦肉汤可不容易.
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越简单越考技术
2014/01/16回复
古月木子2010:
我妈妈经常用电饭煲隔水炖
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要是专门给宝宝做也是放电饭煲隔水炖的,大家喝就不行了
2014/01/16回复
润润ID:
得好好向宝妈学习!我做的东西太难吃了,老公都不爱吃
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都是从失败中过来的,慢慢来!!
2014/01/16回复
2014/01/16回复
2014/01/16回复
哈哈,不错呀
2014/01/16回复
看着不错收藏起来改天试试
2014/01/16回复
羽言宝宝:
很多人都说不会煲汤或煲的汤不好喝,现在市面上的炖盅锅各式各样,不可能人人都能把它买回来,所以今晚的住家汤就让我们用最简单的材料做出最原始的味道……[图片]瘦肉切小块加适量水不用加任何调味料,待锅里水煮开放入隔水炖[图片]盖好盖子等45分钟[图片]盖子一打开真的是香气扑鼻[图片]不用加任何调味料只要加少少盐就能带出汤的鲜甜味
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楼主,我对你的电炉子很感兴趣!请问是电磁炉还是陶瓷炉好呀!
2014/01/16回复
嗯,很不错啊,看着就很有食欲的感觉~~
2014/01/16回复
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有谁可以告诉我用炖盅炖汤有什么窍门才能让那汤好喝啊?!

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