元宵佳节人月两团圆送上～新口味咸汤圆～

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羽言宝宝只看楼主

元宵佳节除了闹元宵也是我国传统的情人节，在这充满甜蜜气息的佳节里，除了巧克力，甜汤圆等我们也来尝尝咸味汤圆，是别有一番风味……接楼下有详细的做法～

2014/02/13

全部回帖

ELSABABY沙发

自制汤圆原来如此简单.

2014/02/14回复

cherryfan板凳

试做一下……。

2014/02/14回复

羽言宝宝楼4楼

ruby366:

不错，学习了

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谢谢喜欢～

2014/02/14回复

羽言宝宝楼5楼

Fat-boy:

今早也吃了咸汤圆。家婆做的，汤圆没有馅，汤底用了瑶柱，鱿鱼，咸菜，腊肠，冬菇（以上均切粒或细丝）制作，味道咸鲜，挺好的。

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似乎更鲜哦！

2014/02/14回复

羽言宝宝楼6楼

ELSABABY:

自制汤圆原来如此简单.

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呵呵！比想象中易吧！我也是首次做的～

2014/02/14回复

羽言宝宝楼7楼

ELSABABY:

自制汤圆原来如此简单.

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谢谢喜欢～可以做来吃，宝爸可能会喜欢吃咸的～

2014/02/14回复

canjoy8楼

LZ好厉害啊！！！！！

2014/02/14回复

rado9楼

这个超赞！
以前爸妈也好喜欢搞咸汤丸，真系好好味架，宜家林起都流口水咯
不过做先咸汤丸太多功夫了，这几年爸妈都好少做了，所以，超怀念！

2014/02/14回复

彩虹爸轩轩妈10楼

我地食嘅咸汤园同你唔同,汤园只是普通的用糯米粉搓成,但汤底好讲究,用白萝卜,鱼饼,瘦肉,腊肠等等好多种材料来煮的.而且我地整汤园就直接用开水来开糊就行了,不用再煮,本来糯米粉整嘅汤园都好松软的.不过还是要大赞你的汤园好吸引,下次我们也要试试在里面放点馅.

2014/02/14回复

胖胖熊婴幼儿摄影会馆11楼

羽言宝宝:

接汤圆的详细包法：第一次做汤圆也不知包的方法对不对？就觉得这样包起来煮时肯定不会成开口笑。[图片]切成小粉团[图片]揉搓成圆形压扁包馅[图片]将口捏起来[图片]把多余的粉拿掉，刚刚看起来厚厚皮也就成薄皮了。[图片]揉搓成圆圆的汤圆[图片]一盘汤圆完成准备下锅咯[图片]待水开汤圆下锅，煮汤圆浮起来后就出锅[图片]胡萝卜香菇瘦肉汤底

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谢谢楼主分享。。今天试试看。。。

2014/02/14回复