你一般都在网上哪家店买？

会,所以芝士我买原装的,那些粉类更是,首先就是他们的打包是否卫生就要考究啦,更不用说是否包的是原来的牌子,糖粉我买太古的,椰蓉那些香港有理想,总之我尽量买原装的,自己家人吃, 就是要安心放心

不是怀疑，是严重怀疑。上次在体育西那边一家烘焙店买了分装的安佳芝士，回来放冷藏室了，解冻之后很散，看起来有点像豆腐渣。之前一直是在麦德龙买原装盒装芝士，解冻后从来不会这样子。以后再不敢买分装芝士了。

我买过原装的2KG装的奶油奶酪做轻乳骆蛋糕，回来自己分开来250G一份，方便用的时候拿，但发现很容易发霉的，又不能放冷冻的，麻烦。

吉之岛好像也有

网上号称原装的分包装其实我现在想想还是不太敢买，实验倒没做过，主要是因为价格与超市实在差太多，所以愿意多花钱在实体店买。

芝士有原装小包装的，卡夫，250克的。

周六去了正佳的百佳taste，有不少烘焙用的原料，包括小包装的马苏里拉，我买了一块，下次做披萨，继续试验

路过支持一下......

麦德龙马苏里拉小包装多少钱多数克的？

250?忘记了

冷藏着也发霉？为什么这么容易发霉的？我昨天系麦德龙买了1.5KG左右的奶油奶酪，听你这么说怕怕

马苏里拉芝士有小包装葛，麦德龙有得卖葛。不过就稍微贵d，20几蚊包，进口葛

继续我的实验。周日用荷氏农场的马苏里拉做披萨了，正佳那个TASTE买的，227g，比较贵不过忘了价格。也留一点用开水泡，和网购的安佳一样，留一小团香口胶状东西。这个马苏里拉拉丝还可以，偏咸，我做的是水果披萨，，觉得不是很好吃。看来马苏里拉要拉丝一定要有那种胶状物？

进来支持一下....

奶酪啥的我都放冷冻，感觉没什么啊，解冻一小会照常用，奶油则不能放，一般奶油一打开两三天内完成任务似的必用完

怀疑，但有啥办法呢。

不是怀疑，是严重怀疑。上次在体育西那边一家烘焙店买了分装的安佳芝士，回来放冷藏室了，解冻之后很散，看起来有点像豆腐渣。之前一直是在麦德龙买原装盒装芝士，解冻后从来不会这样子。以后再不敢买分装芝士了。

有怀疑，所以我还是自己在超市买，量大点就大点吧。。。