连皇上都爱吃的荷花酥，我家男人有口福了 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

连皇上都爱吃的荷花酥，我家男人有口福了

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麻薯妈妈只看楼主

周末在家瞎折腾，做了18个荷花酥。好好吃，酥到掉渣。

2014/02/24

全部回帖

二蛋娘沙发

求过程

2014/02/24回复

旺仔小馒头dd板凳

感觉就感觉好吃啊

2014/02/24回复

麻薯妈妈楼4楼

二蛋娘:

求过程

抱歉，过程太累，很拍到过程图
不过有配方
油皮：
面粉  220
白糖 17
猪油  75
水  100毫升

油酥：
低筋粉  150
猪油  65

2014/02/24回复

麻薯妈妈楼5楼

lihong2676:

过程累

还行，我挺享受这个过程

2014/02/24回复

燕1234566楼

哇哇，求步骤啊

2014/02/24回复

女睿宝妈7楼

巧手(⊙o⊙)哇

2014/02/24回复

这个有点像水沐莲清的那个莲花酥

2014/02/24回复

精品！

2014/02/24回复

麻薯妈妈楼10楼

511819360:

求做法

配方上方有，做法的话，就是油皮包油酥再擀两次，差不多的！

2014/02/24回复

sasapixy11楼

好厉害哦~~求分享做法~~

2014/02/24回复

晴天小媛12楼

麻薯妈妈:

周末在家瞎折腾，做了18个荷花酥。好好吃，酥到掉渣。

求做法

2014/02/24回复

麻薯妈妈楼13楼

晴天小媛:

求做法

配方上方有，做法的话，就是油皮包油酥再擀两次，差不多的
油温 120度左右，开花后再油琳。

2014/02/24回复

八楼师奶14楼

LZ手巧。

2014/02/24回复

佘俏妞15楼

这这？会很难吧。

2014/02/24回复

麻薯妈妈楼16楼

佘俏妞:

这这？会很难吧。

看的时候觉得很难，做的时候还好，耐心点就行。

2014/02/24回复

心雨情缘17楼

厉害啊..漂亮

2014/02/24回复

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