帖子详情

茶茶的蛋糕们:戚风之“变异”~蛋糕也拉花~

14462137美食&下厨

喝过朋友的一杯拉花咖啡后做了这个蛋糕



某人说茶茶很幼稚
有么有么?哪有!



戚风的方
一如既往的绵软



同样是戚风的方
加入用红糖煮软的红豆



口感超软超软!弹性出奇的好!真的像棉花!



不错的发现!



吃一口你真会爱上它!!



某晚准备的早餐
戚风方
原味+可可味+加提子



两个6寸模一起烤,原味不错~可可味的弹力不够!(何原因呢?)



令人无法抗拒的早餐



戚风的方
试做装饰蛋糕(看见栗子?对!想吃嘛顺便烤几粒)



似乎不错哦



完全无美感可言呀……



再装饰一下吧~



也不错吧?嘻嘻~







前天发的一个贴子---洁白纯粹可爱的红豆天使蛋糕http://www.gzmama.com/thread-3850864-1-1.html



附送辫子提子包~







2014/03/11
全部回帖
喝过朋友的一杯拉花咖啡后做了这个蛋糕
没有公布配方啊。。。。。。o(╯□╰)o
2014/03/13回复
茶茶是买了圆猪猪的《妙手烘焙》学的
平时睇别人上的做法摸索一下
2014/03/13回复
lovingbird:
没有公布配方啊。。。。。。o(╯□╰)o
查看原文
戚风蛋糕的方,厨房版已有很多啦。
2014/03/13回复
lwjj:
你的做点心蛋糕手艺在那里学的呢?真羡慕,烤箱那个牌子的好些
查看原文
买D烘焙收睇下洛,平时上网睇下别人的方子呀,长帝的CKF25。
2014/03/13回复
滔哥妈:
请问是用哪个牌子的奶油?谢谢!铁塔和雀巢还有安佳的我都试过,感觉好难打发,很快就融化的样子。
查看原文
雀巢的奶油
2014/03/13回复
BB仔梦:
去专业机构学回来的呀。。
查看原文
睇书和上网学呀
2014/03/13回复
红茶就是行,可以开店了。
2014/04/07回复
太牛了!
2014/04/12回复
下次也要学学LZ的~~
2014/06/25回复
求做法,好厉害~赞一个赞一个~
2014/07/27回复
海猪海猪12楼
楼主是自己柔面还是用面包机?
2014/07/29回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

最爱那一抹清新绿:抹茶戚风蛋糕

【厨神争霸战】结婚周年纪念---懒人版爱的彩虹蛋糕

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

教师节礼物——香芒流心芝士蛋糕

热点推荐

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

在英雄广场遇到无人驾驶清扫车

怀疑二沙岛的保安和工作人员是混黑社会出来

现在鞋子的质量堪忧

小丸子展,满满的回忆

反中乱港分子黄之锋被判囚56个月

材料进场&砌墙批荡,细节要注意!

广州白云区、黄埔区等7个区“买房送户口”

查看更多热点 >

回帖