菠萝是现在当季节水果,走到哪都能看到它金黄的身影,闻到它香甜的味道,也就想起老爸的拿手菜~菠萝咕噜肉~于是就买回来试试水。哈哈!还是还是做出了心目的样子,味道比老爸的还是有差别,还需继续努力…不多说上图吧~菠萝咕噜肉瘦肉切块用胡椒粉,鸡蛋,盐焗鸡粉,盐,生粉腌一个小时菠萝先泡过盐水切成块,洋葱,椒椒也切开热油后放肉下去炸,小心别被油溅到身上炸到金黄色然后捞起来先放一碗水下锅然后加花生油,番茄酱,白糖,白醋,少量盐,甜酸是根据个喜欢下的,我是偏爱酸味倒菠萝洋葱等先下锅煮几分钟倒预先调好的生粉下去勾芡接楼下继续…
羽言宝宝:菠萝是现在当季节水果,走到哪都能看到它金黄的身影,闻到它香甜的味道,也就想起老爸的拿手菜~菠萝咕噜肉~于是就买回来试试水。哈哈!还是还是做出了心目的样子,味道比老爸的还是有差别,还需继续努力…不多说上图吧~[图片]菠萝咕噜肉[图片]瘦肉切块用胡椒粉,鸡蛋,盐焗鸡粉,盐,生粉腌一个小时[图片]菠萝先泡过盐水切成块,洋葱,椒椒也切开[图片]热油后放肉下去炸,小心别被油溅到身上[图片]炸到金黄色然后捞起来[图片]先放一碗水下锅然后加花生油,番茄酱,白糖,白醋,少量盐,甜酸是根据个喜欢下的,我是偏爱酸味[图片]倒菠萝洋葱等先下锅煮几分钟[图片]倒预先调好的生粉下去勾芡接楼下继续…查看原文赞一个,不错