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酸酸甜甜~菠萝咕噜肉~

598546美食&下厨

菠萝是现在当季节水果,走到哪都能看到它金黄的身影,闻到它香甜的味道,也就想起老爸的拿手菜~菠萝咕噜肉~于是就买回来试试水。哈哈!还是还是做出了心目的样子,味道比老爸的还是有差别,还需继续努力…不多说上图吧~



菠萝咕噜肉



瘦肉切块用胡椒粉,鸡蛋,盐焗鸡粉,盐,生粉腌一个小时



菠萝先泡过盐水切成块,洋葱,椒椒也切开



热油后放肉下去炸,小心别被油溅到身上



炸到金黄色然后捞起来



先放一碗水下锅然后加花生油,番茄酱,白糖,白醋,少量盐,甜酸是根据个喜欢下的,我是偏爱酸味



倒菠萝洋葱等先下锅煮几分钟



倒预先调好的生粉下去勾芡
接楼下继续…
2014/03/15
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沙发
2014/03/15回复
直播还是第一次碰到、、我想说不好意思我插楼了
2014/03/15回复
接上面…



勾芡后下炸好的瘦肉



翻炒均匀两三分钟就可出锅



开吃了酸酸甜甜的菠萝咕噜肉
2014/03/15回复
直流口水。。
2014/03/15回复
赞一个。
2014/03/15回复
l乐宝妈:
直播还是第一次碰到、、我想说不好意思我插楼了
查看原文
呵呵!不是直播的~也是够快的了…
2014/03/15回复
浅蓝色妈妈爱:
大晚上的诱惑谁呀
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就是诱惑你做的…呵呵!
2014/03/15回复
2014/03/15回复
2014/03/15回复
要加多几两米先得?甘开胃?
2014/03/15回复
哈哈 亲呀 今晚我也做的这个呢 哈哈 我是第一次做 味道出乎想像 哈哈 高兴呀
2014/03/15回复
百年牛奶糖:
要加多几两米先得?甘开胃?
查看原文
宝爸就肯定加饭的…
2014/03/15回复
悠悠小夜曲:
哈哈 亲呀 今晚我也做的这个呢 哈哈 我是第一次做 味道出乎想像 哈哈 高兴呀
查看原文
呵呵!在不同的厨房煮同时间煮同一道菜,缘真的妙不可言…用心做了就肯定好吃…
2014/03/15回复
呵呵!酸甜菜宝宝吃起来会更香的…
2014/03/15回复
好好味收起来
2014/03/15回复
蚊子妈:
好好味收起来
查看原文
呵呵!有时间就做来吃吧!
2014/03/16回复
好饿,好想吃……
2014/03/16回复
羽言宝宝:
菠萝是现在当季节水果,走到哪都能看到它金黄的身影,闻到它香甜的味道,也就想起老爸的拿手菜~菠萝咕噜肉~于是就买回来试试水。哈哈!还是还是做出了心目的样子,味道比老爸的还是有差别,还需继续努力…不多说上图吧~[图片]菠萝咕噜肉[图片]瘦肉切块用胡椒粉,鸡蛋,盐焗鸡粉,盐,生粉腌一个小时[图片]菠萝先泡过盐水切成块,洋葱,椒椒也切开[图片]热油后放肉下去炸,小心别被油溅到身上[图片]炸到金黄色然后捞起来[图片]先放一碗水下锅然后加花生油,番茄酱,白糖,白醋,少量盐,甜酸是根据个喜欢下的,我是偏爱酸味[图片]倒菠萝洋葱等先下锅煮几分钟[图片]倒预先调好的生粉下去勾芡接楼下继续…
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2014/03/16回复
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