帖子详情

最简单的酸奶做法

1079644美食&下厨

最简单的酸奶做法。
简单地说,就是三样东西搅拌均匀,倒进保温瓶,八个小时后开吃。

1.  一升牛奶加热(不烫口的程度)。(昨天用美赞臣的奶粉,按照冲奶粉的分量比例,,用温水冲开,效果更加好。像豆腐花一样,更嫩滑!!)
2. 加入60-100毫升(分量不必太严谨)超市买的现成的酸奶。
3. 加适量白糖 (100克左右)。
4. 三者倒进保温瓶里面,搅拌均匀。
5. 盖上瓶子,八小时后可以啦。

吃的时候,加一点草莓果酱,味道很好哦。





2-26新配方:昨天尝试了新配方。不用鲜奶,而是用温水冲奶粉,用的是美赞臣四段奶粉。做出来效果更加滑嫩,比鲜奶效果更好! 很惊喜。
2014/03/22
全部回帖
一一妈妈love:
楼主酸奶是什么?我买过君乐宝酸牛奶,是这种吗?乳饮料不可以吗?
查看原文
你说的这个酸奶,我不清楚哦。 乳饮料估计不行吧?  因为原来是用酸奶里面的菌种来进行发酵。
2015/04/11回复
阿纯8阿纯8板凳
还真简单,可惜我家的保温瓶不怎么会保温
2015/04/12回复
香雪焚溪:
你说的这个酸奶,我不清楚哦。 乳饮料估计不行吧?  因为原来是用酸奶里面的菌种来进行发酵。
查看原文
保温瓶可以用暖水瓶代替吗?我家也有保温食盒可以吗
2015/04/12回复
不错
2015/04/12回复
买什么的酸奶好?
2015/04/13回复
钟有唯:
买什么的酸奶好?
查看原文
华农酸奶,达能酸奶,还有那个畅优都是可以的。
2015/04/13回复
handsomejai 发表于 2014-03-22 15:51
我的做法是菌种,牛奶,温度计,闷烧壶。过夜。就能食用!
我跟你一样,但是没用温度计
2015/04/14回复
香雪焚溪 发表于 2014-03-24 10:41
我之前也用焖烧锅,但是里面要加一点热水泡着,感觉有些麻烦。 保温壶直接就可以了。更加简单。..
我也用闷烧壶,不用热水泡啊,就直接放过夜就可以了
2015/04/14回复
这个方法真好,不过做一升酸奶太多了,怕吃不完,若是用250ml的牛奶,那么放酸奶的比例是多少呢?请指教
2015/04/14回复
猜你喜欢

晒晒奶粉做的酸奶,浓厚香醇~~,有步骤

为什么我做的酸奶不成功?

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

用奶粉做酸奶,请教各位妈妈(失败2次了),问题在哪里

蒸菜【冬菇肉饼】肉质嫩滑不干柴的小秘诀

新手爸妈过来学习下,教你如何冲调婴儿奶粉

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖