自制蓝莓酱
832556美食&下厨
想着想着
自己做些蓝莓酱也好
可以放到酸奶里面哦
蓝莓洗干净,削一些柠檬皮,300克的蓝莓,60克糖
糖分两次放,一开始放了30g,加点水,把糖煮化开之后加入蓝莓和柠檬皮
大火煮开之后转小火熬15分钟
加入剩下的糖
继续熬12-15分钟
蓝莓酱有点浓就可以关火了
因为凉了之后会更稠的
趁热倒到干净干燥的瓶子里封好
睡觉前把鲜奶和菌放到酸奶机里面,今天早上就有得喝了~~~
2014/03/28
全部回帖
值得表扬!动手动脚!丰衣足食!
2014/03/28回复
晴天小媛板凳
christine0315:
夏天又准备到了做酸奶给儿子喝想着想着自己做些蓝莓酱也好可以放到酸奶里面哦蓝莓洗干净,削一些柠檬皮,300克的蓝莓,60克糖糖分两次放,一开始放了30g,加点水,把糖煮化开之后加入蓝莓和柠檬皮大火煮开之后转小火熬15分钟加入剩下的糖继续熬12-15分钟蓝莓酱有点浓就可以关火了因为凉了之后会更稠的趁热倒到干净干燥的瓶子里封好[图片][图片]睡觉前把鲜奶和菌放到酸奶机里面,今天早上就有得喝了~~~[图片]
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2014/03/28回复
christine0315:
夏天又准备到了做酸奶给儿子喝想着想着自己做些蓝莓酱也好可以放到酸奶里面哦蓝莓洗干净,削一些柠檬皮,300克的蓝莓,60克糖糖分两次放,一开始放了30g,加点水,把糖煮化开之后加入蓝莓和柠檬皮大火煮开之后转小火熬15分钟加入剩下的糖继续熬12-15分钟蓝莓酱有点浓就可以关火了因为凉了之后会更稠的趁热倒到干净干燥的瓶子里封好[图片][图片]睡觉前把鲜奶和菌放到酸奶机里面,今天早上就有得喝了~~~[图片]
查看原文100%纯天然的蓝莓酱。值得表扬
2014/03/29回复
感谢美妈分享,我也想咨询一下酸奶机,什么牌子的,谢谢
2014/03/29回复
中七hysound210楼
自己动手,丰衣足食 顶一下 谢~
2014/03/29回复
:
好像是70多,小熊牌的,你可以淘宝搜一下
2014/03/29回复