【MYTOMMY】赏禾雀花 品江门地道美食
390527美食&下厨
从佛山到公坑寺也比较方便,可以走从谢边上佛开高速或走国道用乐从方向国九江大桥进入江门市蓬江区。
公坑寺之名源于宋末元初,一位行医施药,济困扶危的老人,他隐姓埋名于此。乡人尊称他叫 "阿公"。后人感其德,遂称此山为公坑山,并建寺纪念,称为公坑寺。明代肇庆庆云寺高僧天成来寺任住持,取义天开境界,成大慈悲,遂改称为天成寺。
从公坑寺右手边的小路直入就可以进入禾雀花景区
这是早期的天成禅寺,寺门上匾额"天成禅院"是清光绪二十四年(1898年)重修时所立。寺内殿奉布袋和尚,人称笑佛。
雀藤花廊,这花就是禾雀花,是五邑地区的奇葩,也是五邑地区禾雀花之祖。相传此花为明代一云游僧从四川引植于此,因状似禾雀而得名。
禾雀花还有个传说,相传很久很久之前,铁拐李云游到公坑寺,看见灰常多得禾雀飞到稻田偷吃稻谷,农夫拿着扫把从这边赶,禾雀就飞到那边吃,从那边赶,禾雀就飞到这边吃,只能眼巴巴的看着禾雀吃掉半年辛辛苦苦种出来的粮食,灰常的纠结,而顽皮的禾雀真是贼坏贼坏的,还在那叽叽喳喳的嘲笑农夫无能,铁拐李实在看不下去了,便随手扯下一条山藤使出法术,把禾雀全捆绑住,把它们一串一串挂到树上,只准它们在青黄不接的清明前后飞出来,从此,这里再也没有神马禾雀偷吃稻谷了,而公坑也多了一种奇异的花。
从望江亭走出去就是姻缘路,走过姻缘路保你天长地久
其实山上的禾雀花并不多,就只有雀藤长廊里那么一点,后来我们落山后发觉在山脚的吃饭的农庄里有更多的禾雀花,比起山上的还要漂亮。
从山脚行到山顶真的要耗费不少体力,因为山上面的路基本上都是没有开发的,比较难走,如果有老人家的话建议去到望江亭后就可以往回走了。年轻的可以从望江亭至上山顶,大概需时40分钟左右,道路是比较崎岖的,要有心理准备。
走了大半天,当然要准备晚饭了,经朋友的介绍,我们离开公坑寺,到附近的黄洞寻找美食。
就是这间合兴饭店,早已座无虚席。
地道农家食品,白水角。
这个菜式比较特别,用塘虱起肉黎酿辣椒,甘大个仔都系第一次试,塘虱没泥味,好吃!
当地特色,炒“团堤"。
韭几滚侧鱼粥 28蚊一大煲
鱼骨和塘虱骨豉汁蒸
这里还有很出名的蒸糕,基本每台都会点,但我们吃不了这么多,这两张图片是网上找的。
具体价钱已经不是很记得了,需要咨询的网友可自行打电话咨询。
2014/04/12
全部回帖
请要去赏花的朋友先了解清楚仲有没花睇!
2014/04/13回复
我的地头的美食,支持一下,禾雀花是清明前的花期,过后就无啦,而且看禾雀花一定要选个天晴的日子,因为天气潮湿,它腐烂的味道超难闻
2014/04/13回复
好靓噶禾雀花
2014/04/13回复
禾雀花拍得真美
2014/04/13回复
fenghany3611楼
山清水秀的地方哦
2014/04/13回复
TOMMYTONG楼14楼
禾雀花在江门其他地方也有,东湖公园,白水带都可以看到,楼主吃的是地道五邑特色美食 ...
2014/04/13回复
TOMMYTONG楼15楼
白水角皮是米磨成的粉吧,好好吃的,团堤好像就是和我们那的炒年糕一样
2014/04/13回复
TOMMYTONG楼16楼
禾雀花拍得真美
2014/04/13回复
TOMMYTONG楼17楼
不知这花是不是很香呢!?
2014/04/13回复
TOMMYTONG楼18楼
我的地头的美食,支持一下,禾雀花是清明前的花期,过后就无啦,而且看禾雀花一定要选个天晴的日子,因为天 ...
2014/04/13回复
219778958019楼
看起来挺好吃的...6
2014/04/13回复