我做的子姜辣椒蒸鱼头哦
224013美食&下厨
阿布把鱼头血水洗干净,把盐和酱油均匀抹在鱼头上,腌制1-2小时后,在鱼头上平铺子姜,放些油,然后放在锅里隔水蒸15分钟,在放上葱碎,再蒸上1-2分钟.起锅后再放上几滴酱油就可以了.
2007/12/04
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乖乖妈妈
阿布楼5楼要买子姜辣椒的看这里哦http://www.gzmama.com/thread-388644-1-1.html
2007/12/05回复
把鱼头血水洗干净,把盐和酱油均匀抹在鱼头上,腌制1-2小时后,在鱼头上平铺子姜,放些油,然后放在锅里隔水蒸15分钟,在放上葱碎,再蒸上1-2分钟.起锅后再放上几滴酱油就可以了.
阿布楼5楼
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