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简单做出美味的：盐局鸡

17239168美食&下厨

CARLISACARLISA只看楼主
做法：光鸡一只，洗干净后把鸡里里外外抹上盐局粉，过一小时后隔水蒸一小时左右即可，也可以用锡纸把整个鸡包裹起来再蒸，这样鸡肉的味道一点都没跑掉。
蘸料的做法是：炒锅加一点油炒葱姜蒜末，炒出香味后倒生抽下去一开就关火，加一点鸡精或者蘑菇精即可。
我女儿很喜欢这个蘸料，不过确实是很香也很下饭。
2014/04/17
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499419669499419669沙发
相当美味哦，但我家整的鸡都是我家农场自养的鸡，不吃饲料的，鸡味更浓郁，煲汤白切都一流！
2014/04/18回复
广州早晨123456广州早晨123456板凳
好想吃呀
2014/04/18回复
广州早晨123456广州早晨1234564楼
499419669:
相当美味哦，但我家整的鸡都是我家农场自养的鸡，不吃饲料的，鸡味更浓郁，煲汤白切都一流！
查看原文
你家的鸡呀，哪呀
2014/04/18回复
4994196694994196695楼
广州早晨123456:
你家的鸡呀，哪呀
查看原文
我家农场在德庆呀，逢周五送回广州，还有自种的农家菜，鸡蛋，全是安全的食品，吃得放心哦
2014/04/18回复
仙人掌的天空仙人掌的天空6楼
这周末做起来，我女儿也好喜欢吃鸡腿的。是隔水蒸一个小时吗？
2014/04/18回复
hazeziqhazeziq7楼
做法：光鸡一只，洗干净后把鸡里里外外抹上盐局粉，过一小时后隔水蒸一小时左右即可，也可以用锡纸把整个鸡 ...
很乖，吃的很好啊，我家的不吃鸡皮的，不会这么啃鸡腿吃的，哪怕9岁了
2014/04/18回复
儿童之家1907儿童之家19078楼
看上去真好吃！
2014/04/18回复
秋之冷秋之冷9楼
请问lz盐焗粉是在哪里买？
2014/04/18回复
涵涵媽涵涵媽10楼
想做,但是请问是买什么鸡好一些?
2014/04/18回复
华果果华果果11楼
盐焗粉超市又卖吗？
2014/04/18回复
41229015441229015412楼
我是把鸡斩四大块放电饭锅里自然煮，不放水，味道很好的
2014/04/18回复
我家比卡丘我家比卡丘13楼
很有卖相
2014/04/18回复
baby-hkbaby-hk14楼
好好味哦。。。。
2014/04/18回复
karry1020karry102015楼
盐怎么放呀，就只用盐焗鸡粉吗？
2014/04/18回复
成仔妈咪成仔妈咪16楼
看着做法很简单呀，下次也试试！
2014/04/18回复
猪仔牛猪仔牛17楼
要蒸一个小时这么久的呀
2014/04/18回复
飘飘in飘飘in18楼
赞一个！
2014/04/18回复
子浩浩妈妈子浩浩妈妈19楼
学习了！
2014/04/18回复
alan85alan8520楼
这个星期天，我也试一下。。
2014/04/18回复
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