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典雅会席料理+烧鸟の一洲汇小川料理日料店

609951美食&下厨

近日又发掘一间颇有特色的店铺,位于珠江新城猎德、猎人坊那边,新开了一家日料--一洲汇小川料理,主打会席料理和烧鸟,新奇、刺激、有情调,一次过满足晒你3个愿望!











一洲汇小川料理 是一间“阶级”分明的日本料理。二楼是会席料理每晚限量50位顾客(388元/位),精心设计的菜单,每晚都不同,喜欢高大上日料控又多了一个选择啦!







会席料理内容相当精美,先后顺序品尝也相当讲究,先付(开胃菜)口味以甜、酸、咸为主,特点是量小,口味多种多样,诱人食欲,帮助消化。






接着是向付(刺身),三文鱼斑纹清晰,够新鲜嫩滑;牡丹虾生长在深海区域,做刺身香甜浓郁,简直就是正。。。






炸物天妇罗,精选大虾和季节性果蔬,放入油锅炸成金黄色,入口松脆,香而不腻。






烧物,选用了杏鲍菇,搭配秋刀梅肉卷,入口清爽又带有鱼鲜味道,层次感丰富!






铁板安格斯牛肉,选自牛脊部位,肉质嫩滑而脂肪含量低,约5或7成熟,口感最佳,肉汁丰富!






伴随着主食乌冬面,汤底浓郁,肉质嫩滑;配上清淡得粥水后,最后品尝布丁甜品,大满足。












2014/04/24
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168apple168apple沙发
近日又发掘一间颇有特色的店铺,位于珠江新城猎德、猎人坊那边,新开了一家日料--一洲汇小川料理,主打会席 ...
就上面这些388?贵不说,大吃的吃不饱吧
2014/04/25回复
文仔的摄影技术越来越高了,望尘莫及啊
什么时候开个摄影班给我们培训下啦
2014/04/25回复
近日又发掘一间颇有特色的店铺,位于珠江新城猎德、猎人坊那边,新开了一家日料--一洲汇小川料理,主打会席 ...
富力君悦自助,牡丹虾任拿任吃,妈网价300
2014/04/25回复
近日又发掘一间颇有特色的店铺,位于珠江新城猎德、猎人坊那边,新开了一家日料--一洲汇小川料理,主打会席 ...
纯粹介绍的帖子,楼主的图片能多方位拍摄么
2014/04/25回复
宛宛妈妈:
文仔的摄影技术越来越高了,望尘莫及啊什么时候开个摄影班给我们培训下啦
查看原文
不断在进步。。。  等你报名
2014/04/25回复
388那点东西明显吃不饱。。。
2014/04/25回复
品尝还不如看LZ文仔介绍的图文,哈哈。也是一种享受吧。
2014/04/25回复
不断在进步。。。  等你报名
我第一个报名,怕你不收我为徒
2014/04/25回复
睇落好正,应该唔便
2014/04/25回复
好吸引,但是估计很精致吧.
2014/04/25回复
zzh1206zzh120613楼
正~~~~~~~~~估计价钱都~~~~~~~~~~~~~~~
2014/04/25回复
高大上餐厅,不是以吃饱作为衡量标准的
2014/04/25回复
大宝儿和小宝儿:
品尝还不如看LZ文仔介绍的图文,哈哈。也是一种享受吧。
查看原文
多谢支持文仔
2014/04/25回复
delpiero2000:
唔使多讲,试一下最有烧鸟特色的烧鸡皮,唔是讲笑,大家无睇错,真是烧鸡皮,相信广州城内都是绝无仅有的,入口香脆嫩滑,没有过多的脂肪,好鬼正! [图片]无理由唔吃烧鹌鹑,讲明是有“鸟”烧的烧鸟店,皮脆肉嫩,入口香脆,你吃过烧鹌鹑未?[图片][图片]烧九节虾,烧完都有咁大只,新鲜唔使讲,肉质特别鲜甜、爽脆![图片]还有传统的鸡翅、烧鸡中宝、烧五花肉、烧冬菇等等,丰俭由人,总有一款你喜欢的。[图片][图片][图片][图片]一次过介绍了高大上的会席料理和烧鸟,可谓识饮识食、丰俭由人,一洲汇小川料理“能屈能伸”,满足各阶层吃货需求,一楼烧鸟最低更是12元起就有交易。喜欢吃喝玩乐的网友欢迎加文仔微信:38752362
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烧烤不错哦
2014/04/25回复
要流口水了,偶尔去吃一次也可以接受吧
2014/04/25回复
高大上的享受,环境很OK
2014/04/25回复
妞C妞C19楼
好正啊,可惜太贵啦!
2014/04/25回复
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