早餐新秀～洋葱猪肉馅饼～ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

早餐新秀～洋葱猪肉馅饼～

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羽言宝宝只看楼主

上个星期有表妹过来广州玩，然后去广明广场九毛九吃了一餐，大伙都觉得他们家的洋葱猪肉馅饼味道不错，做得皮薄馅香，今天我也想着做来试试看，但对于面粉真的不是我能搞定的菜，所以就去菜市场买了2块钱的饺子皮回来再加工，别见笑:-D……下面就是要准备的材料:半肥瘦肉，洋葱，黑椒粉，盐，花生油。

洋葱猪肉馅饼

先将洋葱猪肉剁碎然后用黑椒粉，盐，花生油先腌15分钟左右，再下锅炒熟后待用

饺子皮

先把饺子皮放在大盘子里

然后用玻璃杯把它擀得薄薄的，我们家也没擀面杖就用玻璃杯代替的

将一勺洋葱猪肉馅放入面皮上

然后将馅料均匀平铺在擀好的面皮上

然后把另一块擀好的面皮再铺上去
接着楼下继续上……

2014/04/27

全部回帖

羽言宝宝楼沙发

echo4321:

看起来不错，但是四层皮会不会有点厚呢？

皮已经擀得像纸薄，折起来是好拿着吃！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼板凳

么么茶@小西:

我试过用云吞皮。

下次也试试云吞皮的！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼4楼

女人三十:

看起来不错，不过我觉得既然去买饺皮，为什么不直接包饺子然后做煎饺呢，味道同样好，还省步骤

呵呵！饺子皮还是有点厚，包起来煎是不能均匀受热，擀薄后再煎就是酥脆煎饼，美妈也试试吧跟饺子是完全不同的口感！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼5楼

wlp:

皮有味道吗？要不要点些啥酱料呢？

馅料是有味的，皮擀已经擀得很薄是有味道啦！如果喜欢可以加的辣酱吧

2014/04/29回复

羽言宝宝楼6楼

mumo:

好像很好吃的样子哦、我家没有擀面杖，我都用筷子擀的，哈哈

味道还可以(⊙o⊙)哦！也是一个动手达人！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼7楼

平爸:

不错哦,简单方便,改天也试试.

试试吧！味道挺不错的！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼8楼

富星海之声:

早餐有多一个选择啰！

呵呵！动手做吧！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼9楼

:

谢谢！很简单的也动手做来吃吧！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼10楼

sxl40:

有心的妈妈，赞一个

谢谢！简单的也动手做来吃吧！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼11楼

成仔妈咪:

成品很漂亮啊，改天在家也试试。

试试吧！好吃的

2014/04/29回复

羽言宝宝楼12楼

harmondeng:

简单又好吃！

呵呵！也动手吧！

2014/04/29回复

cherryfan_113楼

好吃啊！！！

2014/04/29回复

信德80314楼

卖相不错。

2014/04/29回复

羽言宝宝楼15楼

cherryfan_1:

好吃啊！！！

谢谢！味道还真的不错(⊙o⊙)哦！

2014/04/29回复

羽言宝宝楼16楼

信德803:

卖相不错。

谢谢！味道不错(⊙o⊙)哦！

2014/04/29回复

我爱太极17楼

接着上做法……

热油后下锅去煎，用中小火煎不怕焦

聪明手巧的妈妈

2014/04/29回复

不错。。找天也试试。。

2014/04/29回复

jxycct19楼

不错不错。大赞。

2014/04/29回复

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