做法，主要是粘米粉，，少少糯米粉，放清水变米浆，注意别太稀，放点油，，

米浆放入不锈钢的时候放油抹均匀碟子，水开放进去，两分钟左右就好

今晚按LZ的方法做了，好粘，在碟子推不起来

小时候妈妈经常做的。冬天下雨的时候妈妈就在家里做肠粉，等我们吃饱了，她就做二盘白糕留着明天当早餐吃

嘻嘻，自己做的没有妈妈做的好吃

很软，感觉好吃！！

有放油没

在放粉浆前的时候，碟子里要放油的锅

放了呀，不知道是不是比例不对

做了好多次都失败了 囧

应该是比例不对，你要先试做，如果第一碟太稀了，你就得再加粘米粉

其实我也是用不锈钢碟做的
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求粉和水的比例 ~

就两样粉啊！我见很多群友的方子都加什么澄粉，生粉，马蹄粉
好几样混合！看来我也要试试你的方法！你的一推就卷起来是不是因为那一大块姜做刷子刷油起的作用？煎鱼放姜搽过锅就不粘锅！就怕姜味太大小孩不喜欢

是的，就只是粘米粉，什么都不用加了，用姜的作用是可以去寒，又可以起到刷子的作用，没有味道的。