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第一次做的电饭煲蛋糕成功咯!

1903482美食&下厨

买了个烤箱在新家那边还没用过,一直在看做烘焙的帖子。最近是在娘家,实在忍不住诱惑,决定先从电饭煲蛋糕开始。买了电动打蛋器还没到,用手打好酸。原本几分钟打好的,我打了快半小时才打好。还好没白费心机。方子是在度娘哪里看到的。
低筋粉100克  鸡蛋 4只   沙糖80克  牛奶45克  色拉油45克(我用玉米油代替了,我感觉好多油哦,下次少放点不知道可不可以,请达人告知一下,谢谢!)



我先弄蛋黄面糊
把蛋黄,面粉,20克砂糖,牛奶,油倒入搅拌均匀,面粉应该要筛一下,我的筛还没到就直接倒入了。搅好放一边待用。









2014/07/23
全部回帖
我的做了三次都是变成饼了,估计是打蛋器不够力,打不出楼主这样的。发不起来。 ...
打久一点就可以了,我是用手打都可以打成这样
2014/07/25回复
harineharine板凳
不错
2014/07/25回复
哇哇我也想试试
2014/07/26回复
好历害哦,果断收藏!
2014/07/26回复
今天早上特意早起来做蛋糕,可惜我的蛋白也打不起来,做成了一个鸡蛋饼.今晚继续尝试.
2014/07/26回复
哇,看了今晚好想动手了。。。。好想吃啊
2014/07/26回复
这个好可以试试
2014/07/26回复
留印学习!
2014/07/26回复
ruby366ruby36610楼
做的真好!
我的总是中间凹陷下去,虽然吃起来也可以,但是看起来感觉不好。
2014/07/27回复
恋痕恋痕11楼
学习,留爪收藏
2014/07/27回复
joeyngjoeyng12楼
哇哇哇!厉害!必须马克!
2014/07/27回复
学习。。。
2014/07/29回复
海猪海猪14楼
学习
2014/07/29回复
初学者来说还算上成功
手儿真巧。。
2014/08/02回复
手动很累辛苦了
2014/08/03回复
得喔。。。
2014/08/05回复
可以试试来做一下,好像也不是很难
2014/08/05回复
谢谢分享哦
2014/08/07回复
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