蛋白打到鱼眼泡倒入20克砂糖，然后打发到像肥皂泡倒入20克砂糖，再打发到看到纹路的时候倒入剩下的砂糖，继续打发，直到蛋白是硬性发泡拉起来是尖尖，翻转不会倒出来的就可以了，打发要顺时针哦。[图片][图片][图片][图片][图片]然后将打好的蛋白分3次倒入蛋黄面糊拌均匀，不要顺时针，前后翻搅像炒菜那样。[图片][图片][图片]

电动打蛋器哪里买？多少钱？面粉是买什么样的？

全部在网上买的30元左右

面粉都在网上买？不怕买到坏的？

宝妈真厉害，可以手动打发

我一直打不发蛋白

蛋白打到鱼眼泡倒入20克砂糖，然后打发到像肥皂泡倒入20克砂糖，再打发到看到纹路的时候倒入剩下的砂糖，继续打发，直到蛋白是硬性发泡拉起来是尖尖，翻转不会倒出来的就可以了，打发要顺时针哦。[图片][图片][图片][图片][图片]然后将打好的蛋白分3次倒入蛋黄面糊拌均匀，不要顺时针，前后翻搅像炒菜那样。[图片][图片][图片]

电饭煲预热按煮饭，等自动跳制，然后倒点色拉油到煲胆涂均匀。把搅拌好的面糊倒入饭煲，震几下把空气震出，小心烫哦。然后盖好盖子按煮饭制，等跳制放湿毛巾在出气口等20分钟；再按煮饭制，跳制后等20分钟，打开就看到发到好高。用牙签戳一下，干爽没有粘粉的就完成了。如果有粘粉的再重复等10分钟。打开锅一会儿就回缩了，翻转就很容易倒出来。吃起来好松软，到是闻不到香味，可能用烤箱就可以闻到好香。老公说不够甜，我就觉得刚好，适合小朋友吃，喜欢甜点的可以多放点糖。下次再试试加其他东西进去。背景很乱，请忽略！刚入门欢迎达人们指教哦。[图片][图片][图片][图片][图片][图片]

打久一点就可以了，我是用手打都可以打成这样

要打很久

要打多久啊？怎么不成功啊？