第一次做的电饭煲蛋糕成功咯！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

第一次做的电饭煲蛋糕成功咯！

1934782美食&下厨

karenzhou100只看楼主

买了个烤箱在新家那边还没用过，一直在看做烘焙的帖子。最近是在娘家，实在忍不住诱惑，决定先从电饭煲蛋糕开始。买了电动打蛋器还没到，用手打好酸。原本几分钟打好的，我打了快半小时才打好。还好没白费心机。方子是在度娘哪里看到的。
低筋粉100克鸡蛋 4只沙糖80克牛奶45克色拉油45克（我用玉米油代替了，我感觉好多油哦，下次少放点不知道可不可以，请达人告知一下，谢谢！）

我先弄蛋黄面糊
把蛋黄，面粉，20克砂糖，牛奶，油倒入搅拌均匀，面粉应该要筛一下，我的筛还没到就直接倒入了。搅好放一边待用。

2014/07/23

全部回帖

liulizhenlz沙发

karenzhou100:

要打很久

要打多久啊？怎么不成功啊？

2014/10/13回复

karenzhou100楼板凳

liulizhenlz:

要打多久啊？怎么不成功啊？

打到硬性发泡就可以了

2014/10/15回复

yangyangxue4楼

不错

2014/10/16回复

不错不错

2014/10/17回复

永远的美丽广州6楼

厉害啊

2014/10/21回复

小陈19867楼

看着挺好吃的好厉害

2016/03/31回复

小小彤彤妈咪8楼

我买的是小麦粉，不知可不可以呢/

2016/08/09回复

羊城娜娜9楼

有吃的地方有我。。

我是吃货我自豪。
感谢楼楼分享

2016/08/09回复

广州喵星人10楼

😍

2016/08/22回复

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