帖子详情

【我忆.老字号】+我都当妈了,你还常青

858378谈天说地

首先,我先自我介绍下:我是地地道道的一名西关xj阿,现在已升级为西关妈妈!!嘻嘻!

    现在就由我为大家介绍下我们西关的名食。位于长寿路上的坚记面家,细说40年前,我父母年轻时,经常光顾的一家面店,它有着她们相恋的回忆,是十分青涩,不像现代人那么样的相恋,直到现在,我们家三代同堂也经常光顾坚记面店,不是为了吃饱肚子,而是想找回儿时纯纯的感觉,让我们回想到以前父母的辛苦,从而让我们更加感恩,更加珍惜大家在一起的时光。

     味在西关。可见西关美食早已根深蒂固,确实西关至今仲系保留住特有小吃味道。羊城美食驰名中外,昔日的西关风情加上西关美食,构成了广州这座拥有悠久历史的地方。现代广州,商业中心已向东转移。天河高楼林立,一派现代大都会景象。但老西关人听了,只会从鼻子深处“切”一声,“在那边下楼能喝到最新鲜的艇仔粥么?能吃到最正的肠粉,云吞面么?街坊们会互相亲昵地打招呼么?”老西关,——这边才是老广州的。

    也许西关的小吃实在是多不胜数,所以没有人怀疑这句话的真实性。西关的小吃不但味美,有不少还具有几十年的历史,可说是伴随了好几代人的成长,加上现代厨师不断给西关小吃添上时代元素,让它们“老”而不旧,历久常新。

2014/07/24
精选回帖
坚记面唔错,就连我这个不怎么吃面的人每次经过都会入去吃碗面。
2014/07/24回复
偶巧稀饭吃伊面,但系市面上好少见有得卖,杂货铺果啲又唔好吃~妈妈早几日先话,长寿路有间专卖伊面好出名,做咗好多年~因为上下九越来越杂。。初中之后就无再去果边逛过了~偶都未去吃过咧。。。。。。应该系坚记吧~~~我想问下有无得买未煮嘅伊面噶?买返来自己煮
2014/07/24回复
一去上下九,我就会去吃伊面!
2014/07/31回复
44楼
1970/01/01回复
全部回帖
名没名没沙发
bobe212:
偶巧稀饭吃伊面,但系市面上好少见有得卖,杂货铺果啲又唔好吃~妈妈早几日先话,长寿路有间专卖伊面好出名,做咗好多年~因为上下九越来越杂。。初中之后就无再去果边逛过了~偶都未去吃过咧。。。。。。应该系坚记吧~~~我想问下有无得买未煮嘅伊面噶?买返来自己煮
查看原文
亲。。煮多碗寄给菜菜。。。一定要包邮哦
2014/07/24回复
bobe212bobe212板凳
名没:
亲。。煮多碗寄给菜菜。。。一定要包邮哦
查看原文
好~~加多几只大虾两条菜菜~
2014/07/24回复
bobe212:
偶巧稀饭吃伊面,但系市面上好少见有得卖,杂货铺果啲又唔好吃~妈妈早几日先话,长寿路有间专卖伊面好出名,做咗好多年~因为上下九越来越杂。。初中之后就无再去果边逛过了~偶都未去吃过咧。。。。。。应该系坚记吧~~~我想问下有无得买未煮嘅伊面噶?买返来自己煮
查看原文
不是卖广告,有行卖,但比在市场上买了要贵一点
2014/07/24回复
看起来好好吃哦。。。。。下次一定捧场
2014/07/24回复
gchu2gchu26楼
记下先,可能已入过
2014/07/24回复
gchu2:
记下先,可能已入过
查看原文
它的门面没有什么装点,十分普通,但值得一试!!!
2014/07/28回复
我也是老西关阿,每次回我妈妈家都会吃,几十年如一的味道。
2014/07/28回复
jsdiajo:
我也是老西关阿,每次回我妈妈家都会吃,几十年如一的味道。
查看原文
广州人,一定要支持西关美食!!!
2014/07/29回复
jsdiajojsdiajo10楼
alaine898:
广州人,一定要支持西关美食!!!
查看原文
对!!还是以前的东西好吃阿。
2014/07/30回复
以前读书的时候,中午专登坐车去食!!!
2014/07/30回复
熊妈熊妈12楼
虽然现在的味道可能与过去有所差异,但作为一间老广州小食店来说,还是频惧广州味的!这也是我喜欢的 ...
楼主,我想讲,我以为你讲的是你和你老公的七夕故事,说你自己老了,老公长青,难不成真的不会老,所以进来了,原来说坚记。
2014/07/30回复
熊妈:
楼主,我想讲,我以为你讲的是你和你老公的七夕故事,说你自己老了,老公长青,难不成真的不会老,所以进来了,原来说坚记。
查看原文
熊妈,你真是十分幽默,嘻嘻!
2014/07/31回复
yinzuoyinzuo14楼
这种没有营养的帖子就别发啦
2014/07/31回复
我记得每次去我外婆家都经过这的,真的是好多年都没有变过
2014/07/31回复
最爱牛腩伊面~~~
2014/07/31回复
莹珠莹珠17楼
以前读书时候,初恋男朋友带我去吃坚记,果次系我第一次吃哩档面,依家偶尔去吃翻,都有一种感慨。
2014/07/31回复
偶巧稀饭吃伊面,但系市面上好少见有得卖,杂货铺果啲又唔好吃~妈妈早几日先话,长寿路有间专卖伊面好出名 ...
有卖的,我买过。
2014/07/31回复
猜你喜欢

西关培正小学和乐贤坊小学,有了解的请进来说说,谢谢

广州的私房到底有无投资价值,请大家分析下

西关幼和比诺纠结读哪个好啊……

盘点广州众多明星开的餐厅,别拦着我,我要去偶遇。。。

【街头小吃】老广味道正宗濑粉@合兴小食店

【街头小吃】又香脆又酥又正炸云吞@吴财记

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖