[图片]广东人有大暑吃仙草的习俗。仙草又叫凉粉草、仙人草（潮汕地区叫草粿草）。在广州，很难买到草粿草回家自己熬草粿。也为了方便，在超市买得凉粉粉回家自己捣弄。[图片]材料：江门黑凉粉粉一盒，清水9碗（普通饭锅量），红片汤2片做法如下：1/取7碗水注入锅中，放入2片红片糖，煮至水沸腾。附图1-3[图片][图片][图片]2/黑凉粉粉拆开，放入大碗中（家里有筛子的可过下筛子），注入2碗清水调成无糊状态。附图4-6[图片][图片][图片]3/把调好的粉水慢慢注入锅中，期间不停顺时针拌动已免粘锅，煮至沸腾即可熄火。附图7-9[图片][图片][图片]4/把煮至糊状的黑凉粉分装，放凉后即可食用。（凉冻后口感更佳）附图10-11[图片][图片]

呵呵.....美妈我今天也做了，吃冰的更清凉