【今晚食乜餸】懒妈也行动(已更13天)
680535美食&下厨
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2014/08/08
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回复 蓝色的月&Zoe 的帖子
DAY3:
炎炎夏日,天气又热又闷的就来做个零难度的开胃小菜配白粥吧.
酸菜炒肉
材料:酸菜,肉丝;
步骤;先爆炒肉丝至7成熟再加酸进去一起炒
炒个3几分钟加入盐,酱油,糖等调料出锅.
DAY3:
炎炎夏日,天气又热又闷的就来做个零难度的开胃小菜配白粥吧.
酸菜炒肉
材料:酸菜,肉丝;
步骤;先爆炒肉丝至7成熟再加酸进去一起炒
炒个3几分钟加入盐,酱油,糖等调料出锅.
2014/08/10回复
DAY4:
星期天享受不用煮就有得吃的一天.
因为不是自己煮的就没过程图了,下面大至的介绍下材料吧.
去湿骨头汤,材料有扇骨,赤小豆,百合,玉竹,意米,及不知道名的一种山草药.
蒸肉饼,材料,肉,咸梅菜朵碎一起蒸.
苦唛菜.
星期天享受不用煮就有得吃的一天.
因为不是自己煮的就没过程图了,下面大至的介绍下材料吧.
去湿骨头汤,材料有扇骨,赤小豆,百合,玉竹,意米,及不知道名的一种山草药.
蒸肉饼,材料,肉,咸梅菜朵碎一起蒸.
苦唛菜.
2014/08/11回复
蓝色的月&Zoe楼11楼
DAY5:芥菜咸蛋瘦肉汤
材料,芥菜,自制咸蛋,瘦肉,姜片
步骤:热锅下油下肉炒香加上汤或者清水烧开放芥菜及咸蛋王(因蛋王不易熟故先下)
煮5分钟再下蛋白既可起锅.
材料,芥菜,自制咸蛋,瘦肉,姜片
步骤:热锅下油下肉炒香加上汤或者清水烧开放芥菜及咸蛋王(因蛋王不易熟故先下)
煮5分钟再下蛋白既可起锅.
2014/08/13回复
蓝色的月&Zoe楼12楼
DAY7:炒三丝+清润番薯糖水
材料:瘦肉100克,胡萝卜1条,尖椒2只
配料:生油,盐,糖,豪油,生抽
步骤:热锅下油炒肉丝至熟装起,再炒胡萝卜丝
至5成熟加上椒丝一起炒熟再把肉丝倒进去翻炒
加调料即可.
材料:瘦肉100克,胡萝卜1条,尖椒2只
配料:生油,盐,糖,豪油,生抽
步骤:热锅下油炒肉丝至熟装起,再炒胡萝卜丝
至5成熟加上椒丝一起炒熟再把肉丝倒进去翻炒
加调料即可.
2014/08/16回复