做这个菜我们先来了解一下苹果和鸡肉的营养价值：                                苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。       .         鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。      废话少讲，入正题：      材料：鸡腿3只，苹果1只，姜1小片，蒜头：2粒。                [图片]      做法：1、首先将鸡腿洗干净，然后起骨。将肉切成片。（如不会起骨，直接叫档主帮起骨）                 [图片]                 2、用少量盐、生抽、油、生粉腌一下鸡肉。                 [图片]                 3、将苹果切成小块。                  [图片]                 4、把锅烧红爆香蒜头，然后将鸡肉、倒入锅里爆炒1分钟，                 [图片]        [图片]                 5、然后再将苹果放入鸡肉内一起爆炒2分钟即可出锅。                  [图片]       [图片]     小贴士：1、腌鸡肉时不要放太多生粉，开炒时容易粘锅。2、苹果易氧化，等鸡肉腌好后才切。     所需时间：5分钟    再上一个完成图，卖相还可以吧，那就给一点掌声吧                 [图片]     再来一个细节图：                 [图片]奖品在哪里？在哪里？会不会到我手里？   

居然可以这样煮，真行