漠言做这个菜我们先来了解一下苹果和鸡肉的营养价值： 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。 .
鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
废话少讲，入正题：
材料：鸡腿3只，苹果1只，姜1小片，蒜头：2粒。
做法：1、首先将鸡腿洗干净，然后起骨。将肉切成片。（如不会起骨，直接叫档主帮起骨）
2、用少量盐、生抽、油、生粉腌一下鸡肉。
3、将苹果切成小块。
4、把锅烧红爆香蒜头，然后将鸡肉、倒入锅里爆炒1分钟，
5、然后再将苹果放入鸡肉内一起爆炒2分钟即可出锅。
小贴士：1、腌鸡肉时不要放太多生粉，开炒时容易粘锅。2、苹果易氧化，等鸡肉腌好后才切。 所需时间：5分钟
再上一个完成图，卖相还可以吧，那就给一点掌声吧
再来一个细节图：
奖品在哪里？在哪里？会不会到我手里？
梦醒时分1090
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苹果和鸡肉？到是好奇，今晚试一下
gudian_mei
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