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【懒人食谱】经济实惠的午餐,8块8做好一个酸菜鱼

36048美食&下厨

        经济实惠的午餐,8块8做好一个酸菜鱼,大鱼肉一条,5块5,让肉档主帮助切片,娃娃菜一颗2元,葱2毛2条,酸菜一颗6毛,指天尖5毛。一共8块8。        每次都拿腌好的肉去档口电饭煲蒸煮,吃到有点腻了,今天就试下酸菜鱼,把酸菜和葱都切成小段,鱼片洗净后,用蛋清、生粉、盐、油去腌一会,这个时间就把酸菜干炒到出酸菜味拿起放碟等用,放姜丝、蒜末、辣椒、放油炒出香味,放清水,等水开了放娃娃菜煮一会,昨晚还吃剩半边鱼头,刚好放到里面也煮热,放鱼片,放酸菜,最手放盐和葱,是不是很简单了,做好之后用保鲜袋盖上拿出档口午餐哦,只需要交待LG在档口电饭煲煮饭即可,方便快即。一盆8块8的酸菜鱼是我跟LG的午餐,够不够悭呢?



干炒完酸菜后拿到碟里待用,放姜丝、蒜末、辣椒、油炒到出香味,放清水,水开后放娃娃菜。



放上昨晚吃剩的半边鱼头,好入味



放酸菜和鱼肉,放盐,葱花,



大功告成,只待保鲜袋盖上带出档口。



2014/08/27
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最喜欢酸菜鱼了~
2014/08/27回复
多谢支持
2014/08/27回复
厉害呀,LZ
2014/08/27回复
多谢支持
2014/08/28回复
我的好宝宝虎仔:
        经济实惠的午餐,8块8做好一个酸菜鱼,大鱼肉一条,5块5,让肉档主帮助切片,娃娃菜一颗2元,葱2毛2条,酸菜一颗6毛,指天尖5毛。一共8块8。        每次都拿腌好的肉去档口电饭煲蒸煮,吃到有点腻了,今天就试下酸菜鱼,把酸菜和葱都切成小段,鱼片洗净后,用蛋清、生粉、盐、油去腌一会,这个时间就把酸菜干炒到出酸菜味拿起放碟等用,放姜丝、蒜末、辣椒、放油炒出香味,放清水,等水开了放娃娃菜煮一会,昨晚还吃剩半边鱼头,刚好放到里面也煮热,放鱼片,放酸菜,最手放盐和葱,是不是很简单了,做好之后用保鲜袋盖上拿出档口午餐哦,只需要交待LG在档口电饭煲煮饭即可,方便快即。一盆8块8的酸菜鱼是我跟LG的午餐,够不够悭呢?[图片]干炒完酸菜后拿到碟里待用,放姜丝、蒜末、辣椒、油炒到出香味,放清水,水开后放娃娃菜。[图片]放上昨晚吃剩的半边鱼头,好入味[图片]放酸菜和鱼肉,放盐,葱花,[图片]大功告成,只待保鲜袋盖上带出档口。[图片][图片]
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牛人,快省好
2014/08/28回复
FINFINFINFIN7楼
我来偷师的
2014/08/28回复
2014/08/28回复
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