【今晚食乜餸】+美味停不住，住家小菜（更新至45楼） - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【今晚食乜餸】+美味停不住，住家小菜（更新至45楼）

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梓阳妈妈只看楼主

楼主正在参加【今晚食乜餸】晒每天菜式活动，更新满7天即可获得金币一枚，金币奖励无上限！不想每天想菜式“谂到头爆”？！妈网姐妹们是时候抱团崛起啦！！网友下顿饭的灵感女神可能就是你！

同事去桂林游玩，回来带了些桂林的特产--酸笋，我在切的时候就已经满口的口水了，只因为实在是酸啊。加了点瘦肉，蒜蓉，青椒圈，一起炒。那个酸爽啊，呵呵，太好吃了！

2014/08/28

全部回帖

小小子曰沙发

北京出差多:

超级简单：切好猪腰和少许瘦肉，放茶油、盐和少许枸杞，拌匀，煮饭时放在饭上蒸。 ...

是还在米和水的状态下就放下去蒸吗，那要放个脚架吧，还是等饭成形了才放进去

2014/09/15回复

小小子曰板凳

楼主家的菜是我的菜，哈哈，好拗口

2014/09/15回复

Q.T4楼

太牛了,赞一个

2014/09/15回复

嘻嘻/:)5楼

全是好美味，那秋葵摆的特有型

2014/09/16回复

梓阳妈妈楼6楼

梓阳妈妈:

超级简单：切好猪腰和少许瘦肉，放茶油、盐和少许枸杞，拌匀，煮饭时放在饭上蒸。我没有放鸡精和生粉神马的，因为原作也没放（嘻嘻），味道挺好的，至少小盆友相当捧场，呵呵。

放个脚架，

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼7楼

小小子曰:

是还在米和水的状态下就放下去蒸吗，那要放个脚架吧，还是等饭成形了才放进去

要放个脚架，生米的时候一起放进去

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼8楼

小小子曰:

楼主家的菜是我的菜，哈哈，好拗口

谢谢捧场！

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼9楼

梓阳妈妈:

谢谢捧场！

清淡的住家菜，豆豉蒸排骨，吃完后那个汁
第二天还可以捞粉吃，呵呵。

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼10楼

梓阳妈妈:

清淡的住家菜，豆豉蒸排骨，吃完后那个汁第二天还可以捞粉吃，呵呵。

从老家带来的，妈妈自己腌的酸菜。那酸爽，，啧啧，，

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼11楼

梓阳妈妈:

从老家带来的，妈妈自己腌的酸菜。那酸爽，，啧啧，，

简单的一餐，没有华丽的造型，但好吃是真！

2014/09/18回复

YIYI7212楼

同事去桂林游玩，回来带了些桂林的特产--酸笋，我在切的时候就已经满口的口水了，只因为实在是酸啊。加 ...

那个臭味好难接受

2014/09/18回复

YIYI7213楼

梓阳妈妈:

秋葵飞水，中间的木耳鸡其实是中午的蒸鸡，

摆盘好有心思

2014/09/18回复

峥宝的妈妈14楼

从来没买过猪腰，也不知道怎么做来吃，这样蒸来会不会腥啊。

2014/09/18回复

梓阳妈妈楼15楼

峥宝的妈妈:

从来没买过猪腰，也不知道怎么做来吃，这样蒸来会不会腥啊。

不会啊，跟广东的猪杂煲粥一样，没有腥味

2014/09/18回复

lingling62116楼

梓阳妈妈:

在菜市场买了最贵的鸡，就是想吃清蒸的原味鸡，

要蒸多久啊？

2014/09/19回复

浩浩妈妈16817楼

2014/10/13回复

guoqi18楼

请教猪耳朵怎么卤？萝卜皮的做法有什么注意事项或放调料的时间顺序有讲究吗？

2014/10/13回复

麦兜6619楼

卤猪耳仔点整？

2014/10/13回复

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