【2014月饼DIY大赛】学着DIY冰皮月饼准备材料：糯米粉60g（家里自己碾的熟粉），粘米粉40g，澄面30g，糖粉40g，紫苋菜汁160g，玉米油20g。糕粉适量，做手粉用，防粘馅料：咸蛋黄、白莲蓉、绿豆蓉、菠萝蓉、榴莲蓉，分别配芝士（这是重点）工具都是现成买的印模，制作很简单。冰皮做法：把材料和面，凉水就可以和面，因为我的是熟粉。包馅：像包包子哪样，因为馅料都是可以现吃的，然后印模就能出炉了，也可以放冰箱一晚更好吃。上图。。。。。。