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自做美味紫薯花卷

924453美食&下厨

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        自从学会做花卷后,就喜欢自己在家做各种各样的花卷,觉的比买的好吃多了,特别是这款紫薯花卷,好看又好吃
1,先准备好所以的材料



2,紫薯切块蒸熟和面粉.酵母放一起发酵,另一份面粉也和酵母一起发酵





3,发酵到2倍大就可以了



4,2团面粉发酵好后分别压扁排气



5,2块面团放一起



6,卷起来



7,切小个



8,.再次发酵15分钟,入锅蒸15分钟,熄火后等5分钟开盖







满满的一盘,好吃又好看,你心动了没?
2014/09/12
全部回帖
还有就是酵母需放多少?
2014/09/13回复
好漂亮!!
2014/09/13回复
为什么我上次做出来很粘不成形,呜
2014/09/13回复
不错,不错
2014/09/13回复
这么方便????我还以为很复杂来着~~
2014/09/13回复
我试做过, 面总是发不起来, 不知道原因出在哪里.
2014/09/13回复
我试做过, 面总是发不起来, 不知道原因出在哪里.
+1,硬蹦蹦的
2014/09/13回复
天天的微笑:
面多揉一会儿,再醒一会儿,劲道
查看原文
一定要多 ,这样才会劲道  才好吃!!
2014/09/13回复
匆匆2匆匆210楼
好像不错的样子
2014/09/13回复
沙发自己坐,上个图片这么麻烦
好好吃的样子
2014/09/13回复
timeseatimesea12楼
我想问下那个酵母粉放多少?直接放面粉里?
2014/09/13回复
xuxi妈xuxi妈13楼
2014/09/13回复
学习了,好棒呀。改天试试
2014/09/13回复
不错,可惜我不会发面,唉
2014/09/13回复
不放糖吗?放点糖好吃点,用牛奶伴一下紫薯会香点
  该信息来自[广妈Android客户端]
2014/09/13回复
waysell123:
楼主亲这个写得很详细的啦
查看原文
呵呵,好东西大家分享
2014/09/14回复
午后红茶。:
这个不错哟
查看原文
我看你平时做的菜也好靓啊
2014/09/14回复
天天的微笑:
面多揉一会儿,再醒一会儿,劲道
查看原文
是啊!比买的好吃多了
2014/09/14回复
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