自己家做的辣椒酱又香又辣！爽！ - - 广州妈妈论坛

自己家做的辣椒酱又香又辣！爽！

7600162美食&下厨

全部回帖

大麦家楼21楼

lanwenhui97318:

还是带手套手工剁的香，我也弄了4瓶，1瓶没放豆鼓，个人觉得放了豆鼓的味道更好，姜我就是不放的，不喜欢它的味道

放豆豉味更香，我倒是很爱姜的味道。

2014/09/16回复

嘻嘻/:)22楼

好好哦，话说我N年前也弄过一瓶，太久没吃给倒了

2014/09/16回复

华猪妈咪23楼

某2日切辣椒，辣了我一整天

2014/09/16回复

viviant24楼

指天椒么？岂不是超辣，外面吃的剁椒鱼头的辣椒，吃着不太辣刚刚好

2014/09/16回复

大麦家楼25楼

viviant:

指天椒么？岂不是超辣，外面吃的剁椒鱼头的辣椒，吃着不太辣刚刚好

无辣不欢

2014/09/16回复

大麦家楼26楼

华猪妈咪:

某2日切辣椒，辣了我一整天

这。。。用盐或者醋洗手可以去除辣味。

2014/09/16回复

开心PK难过27楼

跟我妈妈做的一样哦。超下饭的说

2014/09/16回复

大麦家楼28楼

开心PK难过:

跟我妈妈做的一样哦。超下饭的说

真的很下饭。

2014/09/16回复

岢轩妈29楼

我也剁了指天椒，自己做的好吃。

2014/09/17回复

jmgyz30楼

我上次也弄了，不知道是不是酒放多了，苦的

2014/09/17回复

Mimomimo12331楼

看着很不错啊，流口水。可是会不会太辣

2014/09/17回复

大麦家楼32楼

jmgyz:

我上次也弄了，不知道是不是酒放多了，苦的

啊，估计是了。。。

2014/09/17回复

大麦家楼33楼

Mimomimo123:

看着很不错啊，流口水。可是会不会太辣

非常之辣！

2014/09/17回复

clickapple34楼

可以卖给我一瓶吗

2014/09/18回复

ghello200035楼

每年9月份左右，我们家都会自己剁几瓶辣椒酱。这个时候剁辣椒酱易于保存，腌制一段时间，到了冬天拿来 ...

LZ，可不可以请教你家的配方和比例，我现在用手动的机器也可以自己做了。

2014/09/18回复

大麦家楼36楼

clickapple 发表于 2014-09-18 10:28
可以卖给我一瓶吗

可以呀

2014/09/18回复

大麦家楼37楼

ghello2000 发表于 2014-09-18 11:19
每年9月份左右，我们家都会自己剁几瓶辣椒酱。这个时候剁辣椒酱易于保存，腌制一段时间，到了冬天拿来 ...L..

一斤辣椒放3两盐吧，酒就自己看着放。其他没什么。。。

2014/09/18回复

功夫包38楼

加酒不会有酒味吗？我一直以为是加油的呢

2014/09/26回复

sulynette39楼

楼主可以买一瓶吗？

2014/10/17回复

宝妈bossH40楼

做法好简单呢

2014/10/19回复

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