帖子详情

椒盐撒尿虾

22926美食&下厨

做法:将虾的头尖角 足剪去剔除杂物用清水洗干净

红尖椒和大蒜切碎


水开后将虾煮3分钟5层熟,捞起沥干水分

将炒锅中的油7层热后,放入红尖椒和大蒜爆香盛出

炒锅重新入油(15ml),烧至七成热,放入焯煮过的濑尿虾,翻炒4 分钟,调入绍酒,继续翻炒,炒到虾身干透,再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉,继续翻炒2 分钟盛出即可。虾一定要炒干后再加入调味料,这样吃起来才酥脆。另外,椒盐也可以自己制作,将花椒用平底锅小火焙香后研磨成花椒粉,与盐混合就行了。

2014/09/16
全部回帖
方钻方钻沙发
点解无图片
2014/09/16回复
无图无真相哦
2014/09/16回复
2014/09/17回复
鱼宝宝BEE:
无图无真相哦
查看原文
还没有找到图片啊!
2014/09/17回复
2014/09/17回复
猜你喜欢

13种羊肚菌美味做法

要吃更要颜值:美味菠萝炒饭!

自制椒盐爆膏超大濑尿虾,成本才40多块钱(附做法)

玲珑家常菜谱--夏季,小龙虾火辣来袭【十三香小龙虾】

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

银芽酱虾煲、黑椒花甲煲、三酱猪肠粉、西餐扒类、早餐营养汤面、面包 n多款美食等你

热点推荐

满心欢喜买到的优惠三华李 原来是大坑!

免费开放!广州遛娃公园上新!

14年前买的脐带血冷冻服务 还要续吗?

单亲家庭超2000万 父亲角色缺失点处理?

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

打卡美心升级品牌形象店 服务很周到

宅家小手工 毛线勾手工杯垫

端午节限定的过节仪式感 带娃包粽子

海珠区京东MALL 周年庆国补有优惠

南沙万达广场太好逛 团购菜出乎意料

夏日定制水果 忍不住买买买

查看更多热点 >

回帖