帖子详情

陆续上菜(兼玩乐)

9895117美食&下厨

挪个地盘当目录,把前三楼往后搬家……累呀

第一页:2楼、腊肠
              4楼、菜干

第二页:33楼、菜干
              34楼、剁椒五花肉
              35楼、酸辣白菜
              36楼、板栗飘香
              37楼、微波炉烤鸡翅
              38楼、发豆芽

第四页:64楼、豆瓣酱杂烩
              71楼、披萨

第五页:90楼、芒果冰淇淋

第六页:116楼、凉皮

……

……

待续

[ 本帖最后由 wind71 于 2008-10-19 13:16 编辑 ]
2007/12/27
全部回帖
陈双儿陈双儿沙发
wind71:
奶油能增加口感,润滑很多。如果不加奶油,口感会有点象冰沙哈还有,报告一个郁闷的事件:那天折腾鲜参汽锅鸡,顾着上网,结果底下滴那个砂煲给报销了…… [图片]
查看原文

谁让你放少水来了,我足足放大半煲水在下面来整嘀~~(你的汽锅里面还放水么,我不放水,两个小时后也只是只有两小碗水来着,俺的煤气呀)
今天晚上还吃了鲜参汽锅啦(不过,这鲜参的品质嘛嘛地唷,下次不败了,再去找过好点嘀)
倒是俺的美丽的汽锅少了一边耳朵,今天晚上俺LG还说,早知道这样整当初就不应该切掉耳朵
然后俺又顺势而说:“是嘀是嘀,妈网真是万能嘀,啥法子都有人想得到”

还有,你的中间是用毛巾围着还是啥嘀,看不清楚,俺是用湿纸巾围了一圈~~~
2008/03/29回复
陈双儿陈双儿板凳
问下你烤箱的问题~~

那个好,长帝行么,好像很多人用嘀
可是我有点喜欢祈和那款26L嘀,偏偏只有白色嘀~~
18L的够不够用呢,祈和有款18升的,外形很喜欢~~
2008/03/29回复
  厉害 厉害 偶家LG要羡慕你家人了

除了第一个腊肠 看了不想吃 超级难看...........
其他的想吃!!!!!!!!!!!!!!
2008/03/30回复
陈双儿:
谁让你放少水来了,我足足放大半煲水在下面来整嘀~~(你的汽锅里面还放水么,我不放水,两个小时后也只是只有两小碗水来着,俺的煤气呀)今天晚上还吃了鲜参汽锅啦(不过,这鲜参的品质嘛嘛地唷,下次不败了,再去找过好点嘀)倒是俺的美丽的汽锅少了一边耳朵,今天晚上俺LG还说,早知道这样整当初就不应该切掉耳朵然后俺又顺势而说:“是嘀是嘀,妈网真是万能嘀,啥法子都有人想得到”还有,你的中间是用毛巾围着还是啥嘀,看不清楚,俺是用湿纸巾围了一圈~~~
查看原文
汽锅里偶也不放水滴……盖湿毛巾可以增加汤量哦,不过要经常换。我也是炖了两个多小时滴。

哼哼哼,下次下面用不锈钢锅

PS,偶中间用的是纱布
2008/03/30回复
陈双儿:
问下你烤箱的问题~~那个好,长帝行么,好像很多人用嘀可是我有点喜欢祈和那款26L嘀,偏偏只有白色嘀~~18L的够不够用呢,祈和有款18升的,外形很喜欢~~
查看原文
偶的烤箱是长帝25B,还行……不过听说设定温度跟实际温度有差异,偶木有实际测试过。

祈和滴木有研究哦……烤箱木有什么技术含量滴,一般应该都没啥问题哈
2008/03/30回复
思惠妈:
  厉害 厉害 偶家LG要羡慕你家人了 除了第一个腊肠 看了不想吃 超级难看...........其他的想吃!!!!!!!!!!!!!!
查看原文
偶现在是一个人吃饱,全家不饿……555,别再打击偶的腊肠了哈
2008/03/30回复
谁娶了你真是好好好福气啊
2008/03/30回复
2008/03/30回复
2008/03/31回复
wind71:
嘎嘎,偶是普宁滴
查看原文
偶都是普宁滴啵
2008/03/31回复
旦旦超人:
偶都是普宁滴啵
查看原文
哈哈,握手握手!

偶后天回家哦(偶流沙滴)……估计7号回来哈
2008/03/31回复
宝宝贝贝:
谁娶了你真是好好好福气啊
查看原文
可惜帅哥们木有听到啊
2008/03/31回复
深更半夜看这个贴,真是失策阿



我还是去冰箱里找点东西算了
2008/04/01回复
真是好贴! 不过还好我是真的撑着了起来耗能量的哦!
2008/04/01回复
检讨一下
多久没开工了
2008/06/17回复
2008/06/19回复
应付一下某人的不断追问……凉皮一个(or 面皮?!)

记得好像是面粉+澄面,大概是2:1的量……其实我是随意加的,感觉差不多就是啦

加水搅拌……感觉稀了就再加粉、稠了就加水哈~~~
用1个披萨盘、1个不锈钢碟轮流蒸……刷一层油、倒上面糊,尽量薄,蒸1~2分钟;出锅晾一会,刮下、切条
随意加酱料、配菜……偶懒,只加了辣椒酱、黄瓜
吃吧吃吧~~~~~
2008/10/19回复
小结:

出锅时,有一面不是很光滑,不是特别爽……估计面糊稀了些,还有蒸的时间需要再长些

ps:加点马蹄粉会不会好些呢?!
2008/10/19回复
猜你喜欢

索菲亚杯第二期买房日记大赛+【奔三八零后小夫妻房事】

爱番禺的N个理由……

【Miss妖的每日好孕手记】+虾饺小朋友的0岁写真来啦!(20130315)

3岁多的杰仔学习经典记录(更新:儿童版历史书籍)

【蕃薯仔妈咪的月子日记】珠江新城妇幼生产坐月,办出生证,户口,医保,报销,整米袋

【river_wawa的每日好孕手记】+二胎小宝的胎儿日记,整理两次坐月心得(不断更新)

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

9.9的瑞幸咖啡再减一块钱 真香

怎么找合适的装修公司?码住这几点

去香看海南舰

石门森林公园大片花海在寒风中显得格外美丽

最新!广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗

广州楼市有新规!12月1日起实施

邮政免费领这么好看的本本,你知道吗?

查看更多热点 >

回帖