帖子详情

Sugur厨房～自己起鱼皮，手打鱼肉酿鲮鱼！

1137772美食&下厨

Sugur莹莹Sugur莹莹只看楼主
我爸平时好喜欢整的酿鲮鱼食，不过又不教我，我唯有靠自己摸索，今天是第三次整酿鲮鱼，平时买三条酿两条，今天酿了一条大的，剩下的鱼滑拿来滚菜汤，废话少说，睇图！















最后那碗是打算用来滚汤的！

2014/11/15
全部回帖
LSJINGLSJING沙发
这种吃法没见过…
2014/11/16回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼板凳
2014/11/16回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼4楼
多数都是拿鲮鱼做酿鱼，平时市场的鱼滑都是用鲮鱼做的，不过加了比较多粉，煎的时候会容易痴锅
2014/11/16回复
七小米七小米5楼
唔识起皮……求图片
2014/11/16回复
幽若啦幽若啦6楼
好犀利
2014/11/16回复
兔珩珩兔珩珩7楼
正，好犀利啊
2014/11/16回复
我家的牛牛我家的牛牛8楼
好传统顺德菜，如果我识得整就好了，唔复杂，但好考刀功。
2014/11/16回复
自珠自珠9楼
求详细方法啊
2014/11/16回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼10楼
我家的牛牛:
好传统顺德菜，如果我识得整就好了，唔复杂，但好考刀功。
查看原文
没什么刀工啊
2014/11/16回复
H小斑斑H小斑斑11楼
最的最爱。我老豆也不教我，说想食老豆整俾你吃
2014/11/16回复
CARLISACARLISA12楼
第一次见，不错啊
2014/11/16回复
清尘宝宝清尘宝宝13楼
好厉害哦
2014/11/16回复
飞鱼21飞鱼2114楼
宝妈，好有有创意哦。
2014/11/17回复
木每子木每子15楼
这菜我真没吃过。
2014/11/17回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼16楼
飞鱼21:
宝妈，好有有创意哦。
查看原文
这不是我创的！这个菜奶奶时代那时就有了啦
2014/11/17回复
郭小敏0929郭小敏092917楼
哇，好正！真系隔住个屏幕都闻到香，哈哈
2014/11/17回复
猜你喜欢

美味的煎酿⑤宝

【猪唛探店】鲮鱼揸，刀工与味道相结合的顺德美食

国庆宅家，做客家酿苦瓜，蒸煎两吃

番禺永旺食客家菜

溪头村，一个适合徒步的地方……

煎酿羊肚菌+清炒四角豆

热点推荐

嫁错的下半生怎么纠正？娃大了想分手

12年婚姻走到头 被出轨被逼离只剩债务

广佛周边游 古劳茶山吃烧鸡泡山泉水

逛一逛北京路的夜 满满的科技感

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群！

药店价格太高，建议京东美团买药！

我们还在期末复习，别人已经放假了？

读书文化圣地——广东贡院

99％的人都不知道，这个惠州海岛渔村有多美

中华全国总工会旧址

巴黎世酒店高跟拖鞋好看么？

都2024年了，怎么还有中国人去韩国打工？

迪卡侬的免费水杯，你领到未？

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动