帖子详情

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

40753103美食&下厨

全部回帖
candyyulcandyyul101楼
下次拍照对好焦再按拍照
2015/02/27回复
YIYI72YIYI72102楼
学习了,不过,我洗了面筋那淀粉不会处理。我也有一个懒人办法,就是长时间泡面出筋法。就是高筋面粉与湿料 ...
不错呀
2015/03/02回复
楼主,我手工揉面已经可以拉出薄手膜,但我不明白为什么烤出来面包总是硬硬的。
2016/01/12回复
YIYI72YIYI72104楼
楼主,我手工揉面已经可以拉出薄手膜,但我不明白为什么烤出来面包总是硬硬的。 ...
不好意思我也不懂啊
2016/01/12回复
猜你喜欢

有人用厨师机和面吗?

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

新手请教,如何用面包机揉面做包子和馒头?

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

热点推荐

最好的爱,是教会孩子在外好好保护自己

最好的爱,是教会孩子在外好好保护自己

80后社保15年变20年?

孩子,其实是最好的旅游搭子

一份来自老家乡亲的暖心馈赠

夜色里的烟火旧地!

5.晚风相伴,夜晚散步小美好

赤坎黄昏,热并浪漫着

4,菜地丰收啦,分享这份劳动的喜悦

有了孩子真的改分床吗

同事生日会买水果

二胎宝妈勇闯医美,做了眼袋

田忌赛马在学校排名中的应用

查看更多热点 >

回帖